Getrocknete Mangos - Trockenfrüchte ungezuckert und frei von anderen Zusätzen. Fair gehandelt.
Herkunftsland: Burkina Faso

Zutaten: Mangoscheiben getrocknet.

Diese Sorte hat ein volles Aroma und ist faserfrei. Sehr lecker!

Mit dem Kauf dieser Mangos unterstützen Sie die heimische Bevölkerung welche einen angemessenen Preis für Ihre Ware erhält und außerdem die Kinderhilfe Westafrika e.V. Fairer Handel bedeutet unter anderem bessere Arbeitsbedingungen, Planungssicherheit, Bildung für Kinder und Erwachsene sowie medizinische Versorgung. Faire Produkte bringen also beiden Seiten etwas: Erzeugern und Verbrauchern.

Mangofrüchte werden zum Obst gezählt. Es gibt inzwischen über 1.000 Mangosorten, die sich in Form, Größe und Geschmack unterscheiden. Die Früchte werden zu Saft, Kompott, Marmelade und Eiscreme verarbeitet, finden jedoch auch in herzhaften Chutneys Verwendung. In Europa werden Mangos seit einigen Jahren regelmäßig angeboten, obwohl sie druckempfindlich sind und daher für den Handel ein schwierig zu handhabendes Obst darstellen. Die Reife einer Frucht kann man daran erkennen, dass sie duftet und auf Druck leicht nachgibt. Mangos sind vollreif, wenn auf der Frucht kleine bis mittelgroße schwarze Punkte zu erkennen sind.

Mit dem Verzehr von Trockenobst erhalten Sie Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe in konzentrierter Form, jedoch kaum Fett. Der Fruchtzucker der Trockenfrüchte geht im Gegensatz zu Süßigkeiten nicht so schnell ins Blut, dadurch wird der Stoffwechsel nicht zusätzlich belastet und es wird eine längere Sättigung bewirkt. Trockenfrüchte geben Sportlern Kraft und können als Zwischenmahlzeit oder zum Süßen von Mehlspeisen verwendet werden.

Alle angebotenen Sorten werden aus reifen Früchten hergestellt und schonend bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Sie sind ohne Zusatz von Zucker oder sonstigen Stoffen.

Unser Trockenobst befindet sich von der Lagerung bis hin zum Versand in klimatisierten Räumen. Das garantiert absolute Frische. MHD: 6-12 Monate-um eine zu schnelle Auszuckerung zu vermeiden, empfehlen wir Ihnen die Trockenfrüchte kühl und dunkel zu lagern. Die optimale Lagertemperatur liegt zwischen 8-10 Grad. Zur Lagerung eignen sich am besten verschließbare lichtundurchlässige Dosen.