Zutaten: Amaranth Samen gepufft kbA.
Herkunftsland: Indien
Kontrolliert biologischer Anbau DE-ÖKO-009
Nährwerttabelle
Morgens einfach Amaranth Samen gepufft in Ihre bevorzugten Smoothies, Säfte oder Gerichte mischen und der Tag beginnt mit einer Wohltat für Ihren Körper. Amaranth ist ein sogenanntes Pseudogetreide. Diese feinkörnigen an Hirse erinnernden Samen galten bei den Inkas als heiliges Wunderkorn. Bei den Azteken wurde es einst wertvoller als Gold gehandelt und war gleichzeitig eine würdige Opfergabe an die Götter. Amaranth wird seit über 9000 Jahren angebaut und gehört damit zu einer der ältesten Kulturpflanzen der Welt. Es ist ein wahres Superfood und für alle gesundheitsbewussten Menschen empfehlenswert, denn es ist voll mit wertvollen Nährstoffen, die auch noch richtig gesund sind. Bei Schmütz Naturkost erhalten Sie Ihre Bio Amaranth Samen in bester Qualität!
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Amaranth besitzt neun essentielle Aminosäuren und zeichnet sich durch einen hohen Mineralstoffgehalt aus. Der außerordentliche Proteingehalt der Amaranth Samen umfasst pro Tasse 28,1 Gramm Proteine. Hafer enthält im Gegensatz 26,3 Gramm Protein und Reis nur 13,1 Gramm Proteine. Neueste Forschungsergebnisse haben gezeigt, dass die Proteine der Amaranth Samen gepufft von außergewöhnlich hoher Qualität sind und signifikante Mengen von allen essenziellen Aminosäuren enthalten. Dazu gehört auch die Aminosäure Lysin, welche in den meisten Getreide und Gemüsearten nicht vorhanden ist. Lysin kann dem Körper helfen Kalzium zu absorbieren, Muskeln aufzubauen, und Energie zu produzieren. Die Amaranth Samen enthalten 18% pflanzliches Eiweiß wesentlich mehr als heimische Getreidesorten. Das "Psydogetreide" ist reich an: Magnesium, Calcium, Eisen, Kalium, Zink sowie denVitaminen B1 und B2. Außerdem enthält Amaranth wertvolle Fettsäuren, reichlich Ballaststoffe und Proteine.
100 Gramm Amaranth enthalten 370 Kalorien.
Unser Tipp: Gefriergetrocknete Früchte und Bio Amaranth Samen ergeben zusammen ein abgerundetes, aromatisches Genusserlebnis für Ihr Müsli – probieren Sie es selbst!
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Die Amaranthkörner enthalten:
Des Weiteren sind diese Saaten frei von:
Einfache, minimalistisch gehaltene Verpackung - Keine Verbundverpackung - max. Gewicht: 10-14g
Haben Sie noch Fragen zu unserem Angebot? Dann kontaktieren Sie uns – wir beraten Sie gern ausführlich zu unseren Bio-Lebensmitteln!
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
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Die Amaranth Samen beinhalten sehr viel pflanzliches Eiweiß und Folsäure. Amaranth ist ein sogenanntes Pseudogetreide. Diese feinkörnigen an Hirse erinnernden Samen galten bei den Inkas als heiliges Wunderkorn. Bei den Azteken wurde es einst wertvoller als Gold gehandelt und war gleichzeitig eine Opfergabe an die Götter. Amaranth wird seit über 9000 Jahren angebaut und gehört mit zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Es ist ein wahres Superfood und für alle Menschen sehr empfehlenswert.
Die verblüffenden Eigenschaften von Amaranth:
Enthält Cholesterin senkende Ballaststoffe, stärkt das Gedächtnis sowie die Nervenkraft und verzögert den Alterungsprozess. Amaranth besitzt neun essentielle Aminosäuren und zeichnet sich durch einen hohen Mineralstoffgehalt aus. Der außerordentliche Proteingehalt der Amaranth Samen umfasst pro Tasse 28,1 Gramm Proteine. Hafer enthält im Gegensatz 26,3 Gramm Protein und Reis nur 13,1 Gramm Proteine.
Neueste Forschungsergebnisse haben gezeigt, dass die Proteine der Amaranth Samen von außergewöhnlich hoher Qualität sind und signifikante Mengen von allen essenziellen Aminosäuren enthalten. Dazu gehört auch die Aminosäure Lysin, welche in den meisten Getreide und Gemüsearten nicht vorhanden sind. Lysin hilft dem Körper Kalzium zu absorbieren, Muskeln aufzubauen, und Energie zu produzieren. In der traditionellen Medizin wird Amaranth gegen Magengeschwüre und Tuberkulose eingesetzt.
Die Amaranth Samen enthalten 18% pflanzliches Eiweiß wesentlich mehr als heimische Getreidesorten. Das "Psydogetreide" ist reich an: Magnesium, Calcium, Eisen, Kalium, Zink sowie denVitaminen B1 und B2. Außerdem enthält Amaranth wertvolle Fettsäuren, reichlich Ballaststoffe und Proteine. 100 Gramm Amaranth enthalten 370 Kalorien.
Von der Erzeugung bis zur Verpackung des Endprodukts besteht eine lückenlose Zertifizierung nach Verordnung (EG) Nr. 834/2007 (Öko-Verordnung). DE-OKO-009 Bio-Kontrollstelle Schadstoff geprüft und von Hand abgefüllt, daher frei von Rieselhilfen und Füllstoffen. Ohne Konservierungsstoffe und frei von Gentechnik.
Unsere Ware befindet sich von der Lagerung bis hin zum Versand in klimatisierten Räumen. Das garantiert absolute Frische. Qualität ist uns wichtig, darum verzichten wir auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen und konzentrieren uns auf das Wesentliche. Ein qualitativ hochwertiges Produkt, zu einem fairen Preis. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 9-12 Monate - bitte die Ware kühl und dunkel lagern. Zur Aufbewahrung eignen sich am besten wiederverschließbare lichtundurchlässige Behälter. Die Ware wird in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung angeliefert.
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