Zutaten: Cranberries* getrocknet (52%), Apfeldicksaft* (ca. 47%), Sonnenblumenkernöl* (ca. 1%) *aus kontrolliert biologischem Anbau
Ohne zusätzlichen Zucker und ungeschwefelt Kontrolliert biologischer Anbau. DE-ÖKO-009
Herkunftsland: Kanada
Unsere Bio Cranberries mit Apfeldicksaft haben eine angenehme Süße. In Kombination mit dem leicht säuerlichen Geschmack, den die Cranberries von Natur aus haben, schmecken sie besonders erfrischend. Das besondere an der Beere ist, dass sich der Geschmack erst nach der Trocknung richtig entfalten kann. Ein wahres Geschmackserlebnis!
Des Weiteren sind diese Trockenfrüchte frei von:
Zuckerzusätzen
Gluten und Weizen
Laktose
Konservierungsmittel
Künstlichen Zusatzstoffen
Gentechnik
Einfache, minimalistisch gehaltene Verpackung - Keine Verbundverpackung -
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
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Die Großfrüchtige Moosbeere (Vaccinium macrocarpon) - niederdeutsch Kraanbeere oder Kranbeere (von kraan, Kranich, deswegen auch Kranichbeere) - ist vor allem unter der englischen Bezeichnung Cranberry bekannt. Sie ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Heidelbeeren (Vaccinium) in der Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae). Die englische Bezeichnung cranberry leitet sich aus crane berries ("Kranichbeeren") ab, da die Staubfäden der Blüten einen Schnabel bilden, der die ersten Siedler an einen Kranichschnabel erinnerte. Die natürliche Heimat von Vaccinium macrocarpon liegt in Hochmooren im östlichen Nordamerika. Das Verbreitungsgebiet reicht von New Brunswick und Neufundland in Kanada bis zu den US-Bundesstaaten North Carolina, Tennessee und Virginia. Vaccinium macrocarpon wurde in mehreren Mooren Deutschlands sowie auf den niederländischen Inseln Terschelling und Vlieland als Neophyt eingebürgert. Weitere Einbürgerungen durch Kulturflüchtlinge erfolgten im Westen der USA (Kalifornien und Washington) und in England.
Quelle:Wikipedia
Cranberrys, auch Moosbeeren genannt sind außerordentlich reich an bioaktiven Mikronährstoffen. Zudem sind sie eine gute Quelle für Mineralstoffe und Spurenelemente. Schon die Indianer wussten: Mit den amerikanischen Verwandten der Heidelbeere kann die natürliche Abwehrkraft unterstützt werden.
Mit dem Verzehr von Trockenobst erhalten Sie Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe in konzentrierter Form, jedoch kaum Fett. Der Fruchtzucker der Trockenfrüchte geht im Gegensatz zu Süßigkeiten nicht so schnell ins Blut, dadurch wird der Stoffwechsel nicht zusätzlich belastet und es wird eine längere Sättigung bewirkt. Trockenfrüchte geben Sportlern Kraft und können als Zwischenmahlzeit oder zum Süßen von Mehlspeisen verwendet werden.
Von der Erzeugung bis zur Verpackung des Endprodukts besteht eine lückenlose Zertifizierung nach Verordnung (EG) Nr. 834/2007 (Öko-Verordnung). DE-OKO-009 Bio-Kontrollstelle Schadstoff geprüft und von Hand abgefüllt, daher frei von Rieselhilfen und Füllstoffen. Ohne Konservierungsstoffe und frei von Gentechnik.
Unsere Ware befindet sich von der Lagerung bis hin zum Versand in klimatisierten Räumen. Das garantiert absolute Frische. Qualität ist uns wichtig, darum verzichten wir auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen und konzentrieren uns auf das Wesentliche. Ein qualitativ hochwertiges Produkt, zu einem fairen Preis. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 6-12 Monate - bitte die Ware kühl und dunkel lagern. Zur Aufbewahrung eignen sich am besten wiederverschließbare lichtundurchlässige Behälter. Die Ware wird in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung angeliefert.
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