Zutaten: Holunderbeeren gefriergetrocknet kbA.
Frischfrucht Äquivalent: Ca. 7kg frische bio Holunderbeeren pro 1kg gefriergetrockneter Früchte. Kontrolliert biologischer Anbau. DE-ÖKO-009
Hergestellt in Österreich, verarbeitet in Deutschland.
Gefriergetrocknete Holunderbeeren, die auch als Fliederbeeren bezeichnet werden, stellen eine sehr gute Vitaminquelle da. Unsere Holunderbeeren sind sehr aromatisch und süß. Die Holunderbeere hat viele Antioxidantien. Diese sind in der Lage freie und schädliche Radikale zu neutralisieren und außer Funktion zu setzen. Mit steigendem Alter verringert sich beim Menschen die selbstständige Produktion natürlicher Antioxidantien. Die Holunderbeeren sollten einmal auf mindestens 80°C erhitzt werden, um das enthaltende Sambunigrin zu zerstören.
In diesen Holunderbeeren ist enthalten:
Des Weiteren sind diese Holunderbeeren frei von:
Einfache, minimalistisch gehaltene Verpackung - Keine Verbundverpackung - max. Gewicht: 8-10g
Morgens mit gefriergetrockneten Bio Früchten das Müsli verfeinern, unterwegs einen gesunden Snack genießen oder dem Getränk eine schmackhaft fruchtige Note geben, Kuchen oder andere Gerichte verfeinern – Früchte sind vielseitig und gesund. Doch frisches Obst ist saisonabhängig, zudem sind frische Früchte nicht sehr lange haltbar. Auch der Geschmack von frischen Obst variiert und ist nicht immer gleich. Hier sind gefriergetrocknete Früchte eine clevere Alternative: Durch die schonende Behandlung sind sie sehr lange haltbar, intensiv-aromatisch und behalten weitestgehend ihre wertvollen Vitamine.
Bei Schmütz Naturkost können Sie hochwertige gefriergetrocknete Bio Früchte kaufen und jeden Tag den puren unverfälschten Fruchtgeschmack genießen!
Für gefriergetrocknete Bio Früchte kommt ein spezielles Verfahren zum Einsatz: Direkt nach der Ernte werden die frischen Früchte tiefgekühlt und anschließend vakuumiert, wodurch das Wasser entzogen wird. Diese Konservierungsmethode hat verschiedene Vorteile:
Schmütz Naturkost legt höchsten Wert auf Bio-Qualität: Gefriergetrocknete Bio Früchte aus unserem Sortiment werden ohne Gentechnik hergestellt und sind frei von jeglichen Zusatzstoffen – 100% pure Bio Frucht für Ihren Genuss.
Entdecken Sie bei Schmütz Naturkost leckere gefriergetrocknete Früchte wie
Unsere gefriergetrockneten Bio Früchte liefern wir Ihnen in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung. Lagern Sie die Trockenfrüchte möglichst kühl und dunkel (optimal ist ein lichtundurchlässiger Behälter), um eine möglichst lange Haltbarkeit sicherzustellen.
Bei Schmütz Naturkost finden Sie alles, was Sie für Ihre gesunde und leckere Ernährung benötigen: Von Bio Kakaopulver über gefriergetrocknete Bio Früchte, Bio Trockenfrüchte, Bio Saaten und Bio Nusskerne bis hin zu Bio Superfood und Ayurveda Produkten. Und wenn Sie ein wenig sparen müssen, haben wir auch viele Früchte in konventioneller Qualität. Dabei profitieren Sie stets von unseren hohen Ansprüchen und Ihren damit verbundenen Vorteilen wie:
Haben Sie noch Fragen zu unseren Bio Trockenfrüchten oder anderen Produkten aus unserem Sortiment? Dann kontaktieren Sie uns – wir beraten Sie gern zu unserem Angebot!
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Die Versandkosten finden Sie hier. Nach dem Zahlungseingang wird Ihre Ware zeitnah an Sie versendet. Wir versenden direkt an Sie, eine DHL-Packstation, eine Postfiliale oder an eine Wunschadresse ganz nach Wunsch (angegebene Lieferadresse bei der Bestellung). Beim Einkauf bis ca. 15:00 Uhr und der Zahlung via PayPal, Sofortüberweisung, Nachnahme, Amazon Pay, Apple Pay oder Kreditkarte erfolgt der Versand der Ware in der Regel noch am gleichen Tag. Wir konzentrieren uns auf das Wesentliche: Wir verzichten auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen oder schwer zu recycelnde Verbundverpackungen stattdessen achten wir mehr auf die Qualität unserer Ware selber, und das zu einem fairen Preis. Unsere Ware wird luftdicht in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung (PE) verpackt geliefert.
Optimale Haltbarkeit durch aromadichtes Verpackungsmaterial.
Die Holunder (Sambucus) bilden eine Pflanzengattung in der Familie der Moschuskrautgewächse (Adoxaceae). Die Gattung enthält weltweit etwas mehr als zwanzig Arten, von denen drei in Mitteleuropa heimisch sind. Am bekanntesten von diesen drei Arten ist der Schwarze Holunder, der im heutigen Sprachgebrauch meist verkürzt als „Holunder“, in Norddeutschland oft auch als „Fliederbeerbusch“ und in der Pfalz, Altbayern und Österreich als „Holler“ oder in der Schweiz und im Schwäbisch-Allemannischen als „Holder“ bezeichnet wird (mit „der“ von indogermanisch deru- „Eiche, Baum“, mittelniederdeutsch „ter“ → engl. tree).
Die Früchte des Holunders sind botanisch betrachtet kein Beerenobst, sondern Steinobst.
Quelle:Wipipedia
Die Gefriertrocknung erhält den natürlichen Charakter der Rohstoffe, den Geschmack, das Aroma, die Farbe, die Struktur sowie die ernährungsphysiologischen Werte. Das Endprodukt ist durch die Gefriertrocknung im Gewicht um 80-90% (je nach Wassergehalt des Ausgangsproduktes) verringert, selbst bei Raumtemperatur lange lagerfähig und leicht dosierbar. Die biologische Natur der Früchte bleibt weitgehend erhalten, und die natürliche Frische wird durch Rehydration sofort wiederhergestellt. Gefriergetrocknete Früchte sind Ideal für Schokolade und Müsliprodukte, Tee, Snacks, Knabbergebäck und Frisch-Desserts.
Mit dem Verzehr von Trockenobst erhalten Sie Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe in konzentrierter Form, jedoch kaum Fett. Der Fruchtzucker der Trockenfrüchte geht im Gegensatz zu Süßigkeiten nicht so schnell ins Blut, dadurch wird der Stoffwechsel nicht zusätzlich belastet und es wird eine längere Sättigung bewirkt. Trockenfrüchte geben Sportlern Kraft und können als Zwischenmahlzeit oder zum Süßen von Mehlspeisen verwendet werden.
Unsere Ware befindet sich von der Lagerung bis hin zum Versand in klimatisierten Räumen. Das garantiert absolute Frische. Qualität ist uns wichtig, darum verzichten wir auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen und konzentrieren uns auf das Wesentliche. Ein qualitativ hochwertiges Produkt, zu einem fairen Preis. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 9-15 Monate - bitte die Ware kühl und dunkel lagern. Zur Aufbewahrung eignen sich am besten wiederverschließbare lichtundurchlässige Behälter. Die Ware wird in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung angeliefert.
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