Zutaten: Kakaobohnen kbA.
Rohkost Qualität
Herkunftsland: Peru
Kontrolliert biologischer Anbau. DE-ÖKO-009
Kakao ist schon lange bekannt und als Aphrodisiaka beliebt – doch einen Klassiker braucht man nicht neu erfinden: Die Bio Kakaobohnen! Die fermentierten und getrockneten Kakaobohnen sind ideal für alle, die den puren Kakaogenuss lieben. Vollmundig intensiv sind sie ideal zum Naschen für Zwischendurch, zum Verfeinern von Müslis (einfach mit einer Reibe drüber reiben). Gleiches gilt für Cappuccino und Smoothies sowie als Backzutat. Und da die Bio Kakaobohnen voll mit wertvollen Nährstoffen sind, sind sie auch noch richtig gesund.
Bei Schmütz Naturkost erhalten Sie Ihre Bio Criollo Kakao-Bohnen in bester Rohkostqualität!
Die edelste Kakaosorte für den gesunden Naschgenuss: Entdecken Sie Criollo Bio Kakaobohnen im Sortiment von Schmütz Naturkost!
Schokolade ist gesund – das gilt jedoch nur, wenn sie möglichst rein und frei von Zucker ist. Neben Bio Kakaopulver und Bio Kakao Nibs sind auch Bio Kakaobohnen ideal für unbeschwerten Genuss, denn Sie erhalten die ganze Kakaobohne – ganz ohne Zusatzstoffe. Dafür sind Bio Criollo Kakaobohnen von Schmütz Naturkost reich an Zink, Magnesium, Kalium und vielen weiteren Nährstoffen.
Unser Tipp: Gefriergetrocknete Früchte und geriebene Bio Criollo Kakaobohnen ergeben zusammen ein vollmundiges, intensiv-aromatisches Genusserlebnis für Ihr Müsli – probieren Sie es selbst!
Im Online Shop von Schmütz Naturkost finden Sie alles, was Sie für Ihren gesunden Genuss brauchen: Von Bio Trockenfrüchten über Bio-Kakao, Bio Saaten, Bio Nusskernen bis hin zu Bio Superfood. Und wenn Sie ein wenig sparen müssen, haben wir auch viele Früchte in konventioneller Qualität. Dabei profitieren Sie stets von:
Haben Sie noch Fragen zu unserem Angebot? Dann kontaktieren Sie uns – wir beraten Sie gern ausführlich zu unseren Bio-Lebensmitteln!
Des Weiteren sind diese Kakaobohnen frei von:
Einfache, minimalistisch gehaltene Verpackung - Keine Verbundverpackung -
Die Versandkosten finden Sie hier. Nach dem Zahlungseingang wird Ihre Ware zeitnah an Sie versendet. Wir versenden direkt an Sie, eine DHL-Packstation, eine Postfiliale oder an eine Wunschadresse ganz nach Wunsch (angegebene Lieferadresse bei der Bestellung). Beim Einkauf bis ca. 15:00 Uhr und der Zahlung via PayPal, Sofortüberweisung, Nachnahme, Amazon Pay, Apple Pay oder Kreditkarte erfolgt der Versand der Ware in der Regel noch am gleichen Tag. Wir konzentrieren uns auf das Wesentliche: Wir verzichten auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen oder schwer zu recycelnde Verbundverpackungen stattdessen achten wir mehr auf die Qualität unserer Ware selber, und das zu einem fairen Preis. Unsere Ware wird luftdicht in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung (PE) verpackt geliefert.
Alle Kakaoprodukte werden mittels einem speziellen Verfahren bei Temperaturen unter 45 Grad Celsius getrocknet. Ein sehr langsamer Prozess, welcher den unvergleichlichen Geschmack und das Aroma sicherstellt. Unsere Kakaoprodukte sind frei von tierischen Bestandteilen, laktose und glutenfrei sowie ohne Zuckerzusatz.
Kakao beinhaltet über 300 flüchtige Bestandteile, wie Ester, Lactone Hydrocarbonlactone, Monocarbonyle, Pyrazine, Pyrrole und andere. Die wichtigen Geschmacksbestandteile sind aliphatische Ester, Poliphenole, ungesättigte Carbonyle, Pyrazine, Diketopiperazine und Theobromine. Kakao beinhaltet desweiteren ca. 18% Eiweiß, Fett (Kakaobutter), Amine und Alkaloide, einschließlich Theobromine (0,5 bis 2,7%), Koffein (1,43 bis 1,7%), Tyramine, Dopamine, Salsolinol, Trigonelline und freie Aminosäuren, Tannine und Phospholipide.
Laut einem Artikel in der Chicago Sun Times haben Menschen, die aufgrund unerwiderter Liebe an einer sehr starken Depression leiden, eine unregelmäßige Produktion von Phenylethylaminen. Solche Menschen essen oft überdurchschnittlich viel Schokolade während den Depressionen. Kakao ist besonders reich an Phenylethylaminen und könnte daher wie ein Medikament wirken. Theophyllin ist ein wirkungsvoller Stimulant auf das Zentralnerver - und kardiovaskuläre System mit harntreibenden und auf die glatte Muskulatur der Bronchien entspannend wirkenden Eigenschaften. Vor kurzem wurde auch auf die Wirksamkeit von Theophyllin zur Vorbeugung und Behandlung Apnoe bei Frühgeborenen hingewiesen.
Von der Erzeugung bis zur Verpackung des Endprodukts besteht eine lückenlose Zertifizierung nach Verordnung (EG) Nr. 834/2007 (Öko-Verordnung). DE-OKO-009 Bio-Kontrollstelle Schadstoff geprüft und von Hand abgefüllt, daher frei von Rieselhilfen und Füllstoffen. Ohne Konservierungsstoffe und frei von Gentechnik.
Unsere Ware befindet sich von der Lagerung bis hin zum Versand in klimatisierten Räumen. Das garantiert absolute Frische. Qualität ist uns wichtig, darum verzichten wir auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen und konzentrieren uns auf das Wesentliche. Ein qualitativ hochwertiges Produkt, zu einem fairen Preis. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 12-18 Monate - bitte die Ware kühl und dunkel lagern. Zur Aufbewahrung eignen sich am besten wiederverschließbare lichtundurchlässige Behälter. Die Ware wird in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung angeliefert.
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