Zutaten: Kakaopulver (schwach entölt 20-22% Fett) kbA.
Herkunftsland: Nicht EU
Kontrolliert biologischer Anbau. DE-ÖKO-009
Bereits in den mittelamerikanischen Hochkulturen schätzte man die „Speise der Götter“ und auch heute ist es nicht nur der erlesene Geschmack eines wertvollen Appetitanreger, der Bio Kakaopulver zu einem wertvollen Bestandteil der Genussküche macht: Dank des kontrolliert biologischem Anbau und schonender Weiterverarbeitung bleibt ein Großteil der wertvollen Nährstoffe erhalten – ein echtes Superfood.
Bio Kakaopulver , Bio Kakao Nibs, Bio Kakaomasse und vieles mehr kaufen Sie in bester Qualität von Schmütz Naturkost, Ihrem Anbieter für hochwertige Naturkost.
Purer Genuss und bester Geschmack: Entdecken Sie Bio Kakaopulver in Rohkostqualität im Sortiment von Schmütz Naturkost.
Ganz gleich, ob Sie einen feinen Kuchen backen, ein herzhaftes Gericht raffiniert verfeinern oder sich ein leckeres Getränk zubereiten wollen – mit Bio Kakaopulver von Schmütz Naturkost gelingt gesunder Genuss im Handumdrehen. Denn Kakao ist voller Nährstoffe wie Magnesium, Calcium, Eisen, Antioxidantien und ungesättigte Fettsäuren.
Um diese wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten, achten wir bei unserem Bio Kakaopulver auf eine möglichst schonende Verarbeitung. Dieses Kakaopulver enthält:
Wenn Sie bei uns Bio Kakaopulver kaufen, erhalten Sie Ihre Bestellung in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung. Lagern Sie das Kakaopulver kühl, trocken und dunkel – so ist es für mindesten 12-18 Monate haltbar.
Was 1919 als kleiner Verkauf von regionalen Lebensmitteln begann, ist seit 2002 Ihr starker Onlineshop für Trockenfrüchte, Nusskerne, Bio Superfood und vieles mehr. Dabei können Sie sich mit Schmütz Naturkost stets auf wichtige Vorteile verlassen:
Haben Sie noch Fragen zu unserem Sortiment? Dann kontaktieren Sie uns – wir beraten Sie gern!
Des Weiteren ist dieses Kakaopulver frei von:
Einfache, für Bio Lebensmittel zugelassene, wieder verschließbare Verpackung mit Klickverschluß.
Einfache, minimalistisch gehaltene Verpackung - Keine Verbundverpackung -
12,4 g
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Die Versandkosten finden Sie hier. Nach dem Zahlungseingang wird Ihre Ware zeitnah an Sie versendet. Wir versenden direkt an Sie, eine DHL-Packstation, eine Postfiliale oder an eine Wunschadresse ganz nach Wunsch (angegebene Lieferadresse bei der Bestellung). Beim Einkauf bis ca. 15:00 Uhr und der Zahlung via PayPal, Sofortüberweisung, Nachnahme, Amazon Pay, Apple Pay oder Kreditkarte erfolgt der Versand der Ware in der Regel noch am gleichen Tag. Wir konzentrieren uns auf das Wesentliche: Wir verzichten auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen oder schwer zu recycelnde Verbundverpackungen stattdessen achten wir mehr auf die Qualität unserer Ware selber, und das zu einem fairen Preis. Unsere Ware wird luftdicht in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung (PE) verpackt geliefert.
Kakao beinhaltet über 300 flüchtige Bestandteile, wie Ester, Lactone Hydrocarbonlactone, Monocarbonyle, Pyrazine, Pyrrole und andere. Die wichtigen Geschmacksbestandteile sind aliphatische Ester, Poliphenole, ungesättigte Carbonyle, Pyrazine, Diketopiperazine und Theobromine. Kakao beinhaltet desweiteren ca. 18% Eiweiß, Fett (Kakaobutter), Amine und Alkaloide, einschließlich Theobromine (0,5 bis 2,7%), Koffein (1,43 bis 1,7%), Tyramine, Dopamine, Salsolinol, Trigonelline und freie Aminosäuren, Tannine und Phospholipide.
Laut einem Artikel in der Chicago Sun Times haben Menschen, die aufgrund unerwiderter Liebe an einer sehr starken Depression leiden, eine unregelmäßige Produktion von Phenylethylaminen. Solche Menschen essen oft überdurchschnittlich viel Schokolade während den Depressionen. Kakao ist besonders reich an Phenylethylaminen und könnte daher wie ein Medikament wirken. Theophyllin ist ein wirkungsvoller Stimulant auf das Zentralnerver - und kardiovaskuläre System mit harntreibenden und auf die glatte Muskulatur der Bronchien entspannend wirkenden Eigenschaften. Vor kurzem wurde auch auf die Wirksamkeit von Theophyllin zur Vorbeugung und Behandlung Apnoe bei Frühgeborenen hingewiesen. Von der Erzeugung bis zur Verpackung des Endprodukts besteht eine lückenlose Zertifizierung nach Verordnung (EG) Nr. 834/2007 (Öko-Verordnung). DE-OKO-009 Bio-Kontrollstelle Schadstoff geprüft und von Hand abgefüllt, daher frei von Rieselhilfen und Füllstoffen. Ohne Konservierungsstoffe und frei von Gentechnik.
Unsere Ware befindet sich von der Lagerung bis hin zum Versand in klimatisierten Räumen. Das garantiert absolute Frische. Qualität ist uns wichtig, darum verzichten wir auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen und konzentrieren uns auf das Wesentliche. Ein qualitativ hochwertiges Produkt, zu einem fairen Preis. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 9-18 Monate - bitte die Ware kühl und dunkel lagern. Zur Aufbewahrung eignen sich am besten wiederverschließbare lichtundurchlässige Behälter. Die Ware wird in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung angeliefert.
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