Zutaten: Maracujastücke (65%), Apfelstücke (35%) gefriergetrocknet kbA.
Frischfrucht Äquivalent: 15:1, ca. 5-7 kg Apfel und 8-11 kg Passionsfrucht pro kg gefriergetrocknete Passionsfrucht Kontrolliert biologischer Anbau. DE-ÖKO-009
Hergestellt und verarbeitet in Deutschland
Die gefriergetrocknete tropische Maracujas sind nicht nur eine gelungene Ergänzung für jeden Smoothie oder für's Müsli, sondern machen sich auch gut in vielen Desserts und sind zudem noch überaus gesund. Maracujas enthalten viele Vitamine und Mineralien. (Der Apfel dient hier nur als Träger für das Maracuja-Saftkonzentrat.)
Des Weiteren sind diese Trockenfrüchte frei von:
Einfache, minimalistisch gehaltene Verpackung - Keine Verbundverpackung - max. Gewicht: 10-14g
Morgens mit gefriergetrockneten Bio Früchten das Müsli verfeinern, unterwegs einen gesunden Snack genießen oder dem Getränk eine schmackhaft fruchtige Note geben, Kuchen oder andere Gerichte verfeinern – Früchte sind vielseitig und gesund. Doch frisches Obst ist saisonabhängig, zudem sind frische Früchte nicht sehr lange haltbar. Auch der Geschmack von frischen Obst variiert und ist nicht immer gleich. Hier sind gefriergetrocknete Früchte eine clevere Alternative: Durch die schonende Behandlung sind sie sehr lange haltbar, intensiv-aromatisch und behalten weitestgehend ihre wertvollen Vitamine.
Bei Schmütz Naturkost können Sie hochwertige gefriergetrocknete Bio Früchte kaufen und jeden Tag den puren unverfälschten Fruchtgeschmack genießen!
Für gefriergetrocknete Bio Früchte kommt ein spezielles Verfahren zum Einsatz: Direkt nach der Ernte werden die frischen Früchte tiefgekühlt und anschließend vakuumiert, wodurch das Wasser entzogen wird. Diese Konservierungsmethode hat verschiedene Vorteile:
Schmütz Naturkost legt höchsten Wert auf Bio-Qualität: Gefriergetrocknete Bio Früchte aus unserem Sortiment werden ohne Gentechnik hergestellt und sind frei von jeglichen Zusatzstoffen – 100% pure Bio Frucht für Ihren Genuss.
Entdecken Sie bei Schmütz Naturkost leckere gefriergetrocknete Früchte wie
Unsere gefriergetrockneten Bio Früchte liefern wir Ihnen in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung. Lagern Sie die Trockenfrüchte möglichst kühl und dunkel (optimal ist ein lichtundurchlässiger Behälter), um eine möglichst lange Haltbarkeit sicherzustellen.
Bei Schmütz Naturkost finden Sie alles, was Sie für Ihre gesunde und leckere Ernährung benötigen: Von Bio Kakaopulver über gefriergetrocknete Bio Früchte, Bio Trockenfrüchte, Bio Saaten und Bio Nusskerne bis hin zu Bio Superfood und Ayurveda Produkten. Und wenn Sie ein wenig sparen müssen, haben wir auch viele Früchte in konventioneller Qualität. Dabei profitieren Sie stets von unseren hohen Ansprüchen und Ihren damit verbundenen Vorteilen wie:
Haben Sie noch Fragen zu unseren Bio Trockenfrüchten oder anderen Produkten aus unserem Sortiment? Dann kontaktieren Sie uns – wir beraten Sie gern zu unserem Angebot!
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Die Versandkosten finden Sie hier. Nach dem Zahlungseingang wird Ihre Ware zeitnah an Sie versendet. Wir versenden direkt an Sie, eine DHL-Packstation, eine Postfiliale oder an eine Wunschadresse ganz nach Wunsch (angegebene Lieferadresse bei der Bestellung). Beim Einkauf bis ca. 15:00 Uhr und der Zahlung via PayPal, Sofortüberweisung, Nachnahme, Amazon Pay, Apple Pay oder Kreditkarte erfolgt der Versand der Ware in der Regel noch am gleichen Tag. Wir konzentrieren uns auf das Wesentliche: Wir verzichten auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen oder schwer zu recycelnde Verbundverpackungen stattdessen achten wir mehr auf die Qualität unserer Ware selber, und das zu einem fairen Preis. Unsere Ware wird luftdicht in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung (PE) verpackt geliefert.
Optimale Haltbarkeit durch aromadichtes Verpackungsmaterial.
Passiflora edulis stammt ursprünglich aus Brasilien, Paraguay und dem nördlichen Argentinien. Wegen ihrer Früchte wird sie jedoch inzwischen weltweit in den Tropen und Subtropen kultiviert und hat unter den essbaren Passionsblumenarten die größte kommerzielle Bedeutung. Forma edulis ist dabei kälteverträglicher als f. flavicarpa und wird deshalb auch in höheren Lagen (1000 bis 2300 m) eher als letztere angebaut. F. flavicarpa ist, anders als f. edulis, resistent gegenüber Befall durch Fusarium und bodenlebende Nematoden und wird in Plantagen deshalb teilweise auch als Unterlage für f. edulis verwendet. Es werden auch Kreuzungen der beiden Formen angebaut, daneben existieren weitere Sorten.
Die essbaren Früchte von Passiflora edulis werden zum Rohverzehr und zur Saftgewinnung genutzt und auch nach Europa exportiert. Die Früchte von f. flavicarpa sind dabei etwas weniger aromatisch als diejenigen von f. edulis und wegen ihres höheren Säuregehaltes besser für die Saftherstellung geeignet. Die Früchte von f. edulis sind hingegen die in mitteleuropäischen Supermärkten am häufigsten angebotenen Passionsfrüchte. Verwendung findet die Frucht auch in verschiedenen Eis- bzw. Dessertzubereitungen wie beispielsweise der Pavlova.
Quelle:Wipipedia
Die Gefriertrocknung erhält den natürlichen Charakter der Rohstoffe, den Geschmack, das Aroma, die Farbe, die Struktur sowie die ernährungsphysiologischen Werte. Das Endprodukt ist durch die Gefriertrocknung im Gewicht um 80-90% (je nach Wassergehalt des Ausgangsproduktes) verringert, selbst bei Raumtemperatur lange lagerfähig und leicht dosierbar. Die biologische Natur der Früchte bleibt weitgehend erhalten, und die natürliche Frische wird durch Rehydration sofort wiederhergestellt. Gefriergetrocknete Früchte sind Ideal für Schokolade und Müsliprodukte, Tee, Snacks, Knabbergebäck und Frisch-Desserts.
Mit dem Verzehr von Trockenobst erhalten Sie Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe in konzentrierter Form, jedoch kaum Fett. Der Fruchtzucker der Trockenfrüchte geht im Gegensatz zu Süßigkeiten nicht so schnell ins Blut, dadurch wird der Stoffwechsel nicht zusätzlich belastet und es wird eine längere Sättigung bewirkt. Trockenfrüchte geben Sportlern Kraft und können als Zwischenmahlzeit oder zum Süßen von Mehlspeisen verwendet werden.
Unsere Ware befindet sich von der Lagerung bis hin zum Versand in klimatisierten Räumen. Das garantiert absolute Frische. Qualität ist uns wichtig, darum verzichten wir auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen und konzentrieren uns auf das Wesentliche. Ein qualitativ hochwertiges Produkt, zu einem fairen Preis. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 9-15 Monate - bitte die Ware kühl und dunkel lagern. Zur Aufbewahrung eignen sich am besten wiederverschließbare lichtundurchlässige Behälter. Die Ware wird in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung angeliefert.
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