Zutaten: Pflaumen getrocknet entsteint kbA
Herkunftsland: Nicht EU (Chile) Kontrolliert biologischer Anbau. DE-ÖKO-009
Diese Pflaumen haben eine feste Konsistenz!
Bio Pflaumen haben die Eigenschaft besonders Mineralstoffreich zu sein. Durch den schonenden Trocknungsvorgang bei max. 42° enthalten sie noch fast alles was eine frische Pflaume hergibt. Als wenn dies noch nicht genug wäre, besitzt die Pflaume viele Vitamine und ist damit der perfekte Snack für zwischendurch.
Des Weiteren sind diese Trockenfrüchte frei von:
Zuckerzusätzen
Gluten und Weizen
Laktose
Konservierungsmittel
Künstlichen Zusatzstoffen
Gentechnik
Einfache, minimalistisch gehaltene Verpackung - Keine Verbundverpackung - max. Gewicht: 10-14g
Hinweis: Es können vereinzelt Fruchtsteine oder Fruchtsteinfragmente enthalten sein.
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
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Pflaumen sind von besonderem gesundheitlichem Wert durch bioaktive Substanzen wie z.B. Flavonoide, die vor Infektionen schützen und die Blutgerinnung beeinflussen. Außerdem enthalten sie Karotinoide, die vor schädlichen Oxidationen und Herzinfarkt schützen und das Immunsystem stärken. Natürliches Sorbit und große Mengen an Fruktose wirken sich günstig auf die Darmtätigkeit aus. Pektine sind für eine cholesterinsenkende Wirkung bekannt.Eine Studie belegt, daß Trockenpflaumen unter den Trockenfrüchten den höchsten ORAC-Wert haben. Dieser Wert ist ein Maß für die Fähigkeit von Lebensmitteln, freie Radikale abzuwehren. Die hohen ORAC-Werte sind besonders wichtig für das Herauszögern des Alterungsprozesses und für die Prävention bestimmter Krebsarten.
Alle angebotenen Sorten werden aus reifen Früchten hergestellt und schonend bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Sie sind ohne Zusatz von Zucker oder sonstigen Stoffen. Mit dem Verzehr von Trockenobst erhalten Sie Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe in konzentrierter Form, jedoch kaum Fett.
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