Zutaten: Physalis getrocknet kbA.
Rohkost Qualität ohne zusätzlichen Zucker und ungeschwefelt Kontrolliert biologischer Anbau. DE-ÖKO-009
Herkunftsland: Equador, Kolumbien, Peru.
Unsere getrockneten Physalis haben eine angenehme Se mit einer leicht säuerlichen Note den typischen Physalisgeschmack. Aufgrund des schonenden Trocknungsverfahren behalten die Früchte besonders viele Vitamine und Mineralien.
Des Weiteren sind diese Trockenfrüchte frei von:
Einfache, minimalistisch gehaltene Verpackung - Keine Verbundverpackung -
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
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Die Blasenkirschen (Physalis), auch Judenkirschen genannt, sind eine Gattung aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Die meisten der etwa 75 bis 90 Arten sind auf dem amerikanischen Kontinent beheimatet, während in Europa nur die Lampionblume (Physalis alkekengi) vorkommt. Auffallend sind vor allem die Früchte, die komplett von einem sich vergrößernden, laternenförmigen Blütenkelch umschlossen werden. Einige Arten der Gattung, beispielsweise die oft nur als Physalis bezeichnete Kapstachelbeere, werden als Obst- und Gemüsepflanzen angebaut, andere für Dekorationszwecke genutzt. Quelle:Wikipedia Der hohe Vitamingehalt der Physalis stärkt das Bindegewebe der Haut, schützt vor Cellulite und Erkältung und unterstützt die Neubildung von körpereigenen Eiweißen. Physalis enthalten 15 versch. Vitamine, Bitterstoffe, Gerbstoffe, Eisen, Flavonoide, Folsäure, Magnesium, Kalium, Magnesium und Phosphor.
Mit dem Verzehr von Trockenobst erhalten Sie Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe in konzentrierter Form, jedoch kaum Fett. Der Fruchtzucker der Trockenfrüchte geht im Gegensatz zu Süßigkeiten nicht so schnell ins Blut, dadurch wird der Stoffwechsel nicht zusätzlich belastet und es wird eine längere Sättigung bewirkt. Trockenfrüchte geben Sportlern Kraft und können als Zwischenmahlzeit oder zum Süßen von Mehlspeisen verwendet werden. Alle angebotenen Sorten werden aus reifen Früchten hergestellt und schonend bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Sie sind ohne Zusatz von Zucker oder sonstigen Stoffen.
Unsere Ware befindet sich von der Lagerung bis hin zum Versand in klimatisierten Räumen. Das garantiert absolute Frische. Qualität ist uns wichtig, darum verzichten wir auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen und konzentrieren uns auf das Wesentliche. Ein qualitativ hochwertiges Produkt, zu einem fairen Preis. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 9-15 Monate - bitte die Ware kühl und dunkel lagern. Zur Aufbewahrung eignen sich am besten wiederverschließbare lichtundurchlässige Behälter. Die Ware wird in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung angeliefert.
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