Herkunftsland: Türkei.
Kontrolliert biologischer Anbau DE-ÖKO-009
Unsere gerösteten und gesalzenen Bio Pistazien haben mit einer nussig Note den typischen Pistazien - Geschmack. Aufgrund des schonenden Verarbeitungsverfahren bleiben besonders viele Vitamine und Mineralien erhalten.
Des Weiteren sind diese Nüsse frei von:
Einfache, minimalistisch gehaltene Verpackung - Keine Verbundverpackung - max. Gewicht: 10-14g
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Wir versenden unsere Waren auch in Papierverpackungen. Eine Ausnahme bilden alle Pulver und alle gefriergetrockneten Produkte, sowie auch alle Saaten und Produkte mit einem hohen Ölanteil.Möchten Sie auch diese in Papierverpackung geliefert bekommen, müssten Sie es uns bitte ausdrücklich mitteilen.
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Die bei Reife dunkelbraune Frucht ist bei einer Länge von 2,5 bis 6 cm und einem Durchmesser von 1,5 bis 3 cm eiförmig-ellipsoid und nicht abgeflacht. Die Frucht öffnet sich mehr oder weniger stark in Richtung Basis; die Nähte sind geflügelt. Die Nuss ist lohfarben bis braun mit schwarzen Flecken, eiförmig-ellipsoid, nicht abgeflacht, nicht kantig und glatt. Ihre Schale ist dünn.
Die Oberfläche des Kerns ist glatt und hellbraun. Die Nuss lässt sich ohne Nussknacker öffnen, da die Schale sehr dünn ist, und schmeckt leicht süßlich.
Das natürliche Verbreitungsgebiet ist das südliche und zentrale Nordamerika. In den Vereinigten Staaten umfasst das Verbreitungsgebiet in etwa das Einzugsgebiet des Mississippi. Im Norden werden dabei die Bundesstaaten Ohio und Iowa tangiert, im Osten Virginia, Georgia und Florida, im Westen New Mexico. In Mexiko umfasst das Vorkommen die mexikanischen Bundesstaaten Coahuila bis nach Jalisco und Veracruz im Süden.
Außerhalb Nordamerikas werden heute Pekannussbäume auf Hawaii, in Australien, Brasilien, China, Israel, Peru und Südafrika kultiviert.
Quelle:Wipipedia
Pecannussverzehr hält körperlich und geistig fit und trägt zu einer Aufrechterhaltung eines harmonischen Gleichgewichts bei - ist also wichtig für den Stoffwechsel und für die Nerven. Hauptinhaltsstoffe sind Calcium, Eisen, Kalium, Magnesium, Natrium, Vitamin B1.
Nüsse sind generell supergesund, sagen Ernährungswissenschaftler. "Diese Multitalente aus der Natur haben einen hohen Nährwert, enthalten dazu viele lebenswichtige Vitamine, Mineralien und sekundäre Pflanzenstoffe." Sie sind zwar alle relativ fett , aber bestehen in der relevanten Hauptsache aus ungesättigten Fettsäuren. Und diese senken den Cholesterinspiegel , schützen das Herz und den Kreislauf. Aus diesem Grund machen sie auch nicht dick. "Die ungesättigten Fettsäuren verhindern , dass sich im Körper Fettdepots bilden. Außerdem sind Nüsse reich an Ballaststoffen-sie halten die Verdauung auf Trab und das Körpergewicht bleibt stabil."
Unsere Ware befindet sich von der Lagerung bis hin zum Versand in klimatisierten Räumen. Das garantiert absolute Frische. Qualität ist uns wichtig, darum verzichten wir auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen und konzentrieren uns auf das Wesentliche. Ein qualitativ hochwertiges Produkt, zu einem fairen Preis.
Die Mindesthaltbarkeit beträgt 6-12 Monate - bitte die Ware kühl und dunkel lagern. Zur Aufbewahrung eignen sich am besten wiederverschließbare lichtundurchlässige Behälter. Die Ware wird in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung angeliefert.
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