Zutaten: Erdbeeren gefriergetrocknet kbA.
Frischfrucht Äquivalent: Ca. 10kg frische bio Erdbeeren pro 1kg gefriergetrockneter Früchte. Kontrolliert biologischer Anbau. DE-ÖKO-009
Hergestellt und verarbeitet in Deutschland
Unsere gefriergetrockneten Bio Erdbeeren aus Polen haben mit einer angenehmen Süße- / Säure-Balance den typischen Erdbeergeschmack. Die Früchte können roh verzehrt werden, auch als Obstsalat, ggf. gezuckert und mit einer Portion Schlagsahne, oder sie können als Tortenbelag dienen. Üblich sind auch die Herstellung von Erdbeerkonfitüre oder die Zugabe zu Eiscreme oder Fruchtjoghurt. Bekannt sind unter anderem auch die Verwendung für Bowle oder Rumtopf. Aufgrund des schonenden Gefriertrocknungsverfahren behalten die Früchte besonders viele Vitamine und Mineralien.
Des Weiteren sind diese Trockenfrüchte frei von:
Einfache, minimalistisch gehaltene Verpackung - Keine Verbundverpackung - max. Gewicht: 10-14g
Morgens mit gefriergetrockneten Bio Früchten das Müsli verfeinern, unterwegs einen gesunden Snack genießen oder dem Getränk eine schmackhaft fruchtige Note geben, Kuchen oder andere Gerichte verfeinern – Früchte sind vielseitig und gesund. Doch frisches Obst ist saisonabhängig, zudem sind frische Früchte nicht sehr lange haltbar. Auch der Geschmack von frischen Obst variiert und ist nicht immer gleich. Hier sind gefriergetrocknete Früchte eine clevere Alternative: Durch die schonende Behandlung sind sie sehr lange haltbar, intensiv-aromatisch und behalten weitestgehend ihre wertvollen Vitamine.
Bei Schmütz Naturkost können Sie hochwertige gefriergetrocknete Bio Früchte kaufen und jeden Tag den puren unverfälschten Fruchtgeschmack genießen!
Für gefriergetrocknete Bio Früchte kommt ein spezielles Verfahren zum Einsatz: Direkt nach der Ernte werden die frischen Früchte tiefgekühlt und anschließend vakuumiert, wodurch das Wasser entzogen wird. Diese Konservierungsmethode hat verschiedene Vorteile:
Schmütz Naturkost legt höchsten Wert auf Bio-Qualität: Gefriergetrocknete Bio Früchte aus unserem Sortiment werden ohne Gentechnik hergestellt und sind frei von jeglichen Zusatzstoffen – 100% pure Bio Frucht für Ihren Genuss.
Entdecken Sie bei Schmütz Naturkost leckere gefriergetrocknete Früchte wie
Unsere gefriergetrockneten Bio Früchte liefern wir Ihnen in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung. Lagern Sie die Trockenfrüchte möglichst kühl und dunkel (optimal ist ein lichtundurchlässiger Behälter), um eine möglichst lange Haltbarkeit sicherzustellen.
Bei Schmütz Naturkost finden Sie alles, was Sie für Ihre gesunde und leckere Ernährung benötigen: Von Bio Kakaopulver über gefriergetrocknete Bio Früchte, Bio Trockenfrüchte, Bio Saaten und Bio Nusskerne bis hin zu Bio Superfood und Ayurveda Produkten. Und wenn Sie ein wenig sparen müssen, haben wir auch viele Früchte in konventioneller Qualität. Dabei profitieren Sie stets von unseren hohen Ansprüchen und Ihren damit verbundenen Vorteilen wie:
Haben Sie noch Fragen zu unseren Bio Trockenfrüchten oder anderen Produkten aus unserem Sortiment? Dann kontaktieren Sie uns – wir beraten Sie gern zu unserem Angebot!
Die Versandkosten finden Sie hier. Nach dem Zahlungseingang wird Ihre Ware zeitnah an Sie versendet. Wir versenden direkt an Sie, eine DHL-Packstation, eine Postfiliale oder an eine Wunschadresse ganz nach Wunsch (angegebene Lieferadresse bei der Bestellung). Beim Einkauf bis ca. 15:00 Uhr und der Zahlung via PayPal, Sofortüberweisung, Nachnahme, Amazon Pay, Apple Pay oder Kreditkarte erfolgt der Versand der Ware in der Regel noch am gleichen Tag. Wir konzentrieren uns auf das Wesentliche: Wir verzichten auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen oder schwer zu recycelnde Verbundverpackungen stattdessen achten wir mehr auf die Qualität unserer Ware selber, und das zu einem fairen Preis. Unsere Ware wird luftdicht in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung (PE) verpackt geliefert.
Optimale Haltbarkeit durch aromadichtes Verpackungsmaterial.
Erdbeeren spielen mindestens seit der Steinzeit eine Rolle in der menschlichen Ernährung. Die europäischen Wald-Erdbeeren (Fragaria vesca) wurden während des Mittelalters auch flächig angebaut. Erst im 17. bzw. 18. Jahrhundert gelangten die beiden großfrüchtigen (und oktoploiden) amerikanischen Arten - die Scharlach-Erdbeere (Fragaria virginiana) und die Chile-Erdbeere (Fragaria chiloensis) - nach Europa. Aus deren Kreuzung entstand um 1750 in der Bretagne die Urform der Gartenerdbeere (Fragaria ananassa), von der die meisten heute kultivierten Sorten abstammen.
Erdbeeren gelten aufgrund ihrer Inhaltsstoffe als besonders während der Schwangerschaft geeignetes Nahrungsmittel. Verspürt eine Frau einen Heißhunger auf Erdbeeren, wird dies daher in Frankreich als Indiz für eine mögliche Schwangerschaft verstanden. In Deutschland wird dagegen eine Schwangerschaft vermutet, wenn eine Frau besondere Gelüste nach Gewürzgurken verspürt.
Quelle:Wipipedia
Die Gefriertrocknung erhält den natürlichen Charakter der Rohstoffe, den Geschmack, das Aroma, die Farbe, die Struktur sowie die ernährungsphysiologischen Werte. Das Endprodukt ist durch die Gefriertrocknung im Gewicht um 80-90% (je nach Wassergehalt des Ausgangsproduktes) verringert, selbst bei Raumtemperatur lange lagerfähig und leicht dosierbar. Die biologische Natur der Früchte bleibt weitgehend erhalten, und die natürliche Frische wird durch Rehydration sofort wiederhergestellt. Gefriergetrocknete Früchte sind Ideal für Schokolade und Müsliprodukte, Tee, Snacks, Knabbergebäck und Frisch-Desserts.
Mit dem Verzehr von Trockenobst erhalten Sie Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe in konzentrierter Form, jedoch kaum Fett. Der Fruchtzucker der Trockenfrüchte geht im Gegensatz zu Süßigkeiten nicht so schnell ins Blut, dadurch wird der Stoffwechsel nicht zusätzlich belastet und es wird eine längere Sättigung bewirkt. Trockenfrüchte geben Sportlern Kraft und können als Zwischenmahlzeit oder zum Süßen von Mehlspeisen verwendet werden.
Unsere Ware befindet sich von der Lagerung bis hin zum Versand in klimatisierten Räumen. Das garantiert absolute Frische. Qualität ist uns wichtig, darum verzichten wir auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen und konzentrieren uns auf das Wesentliche. Ein qualitativ hochwertiges Produkt, zu einem fairen Preis. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 9-15 Monate - bitte die Ware kühl und dunkel lagern. Zur Aufbewahrung eignen sich am besten wiederverschließbare lichtundurchlässige Behälter. Die Ware wird in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung angeliefert.
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