- Herkunftsland: Nicht EU (Türkei)
- 100% Hartweizen ohne Zusätze
- Vegan
- Ohne Gentechnik
- Ohne Zusatz von Füllstoffen
- Laktosefreie Zutaten
- Weizenfreie Zutaten
- Sojafreie Zutaten
- Eifreie Zutaten
- Hefefreie Zutaten
- Kontrolliert biologischer Anbau
Artikelgewicht: | 3,000 Kg |
Inhalt: | 3,000 kg |
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE (in 100g) | |
BRENNWERT / ENERGY (in kj): | 1503 |
BRENNWERT / ENERGY (in kcal): | 360 |
FETT / FAT: | 1,3 g |
GESÄTTIGTE FETTSÄUREN / SATURATED FATTY ACIDS: | 0,2 g |
CHOLESTERIN / CHOLESTEROL: | 0 mg |
KOHLENHYDRATE / CARBOHYDRATES: | 70,3 g |
DAVON ZUCKER / THEREOF SUGAR: | 0,4 g |
EIWEIß / PROTEIN: | 12,3 g |
BALLASTSTOFFE / DIETARY FIBRE: | 8,7 g |
SALZ / SALT: | 0,02 g |
NATRIUM / SODIUM: | 37 mg |
QUELLE: | Importeur |
HERSTELLER: | Schmuetz-Naturkost |
Wir versenden unsere Waren auch in Papierverpackungen. Eine Ausnahme bilden alle Pulver und alle gefriergetrockneten Produkte, sowie auch alle Saaten und Produkte mit einem hohen Ölanteil.
Möchten Sie auch diese in Papierverpackung geliefert bekommen, müssten Sie es uns bitte ausdrücklich mitteilen.
- Ideal wenn Sie die Ware in eigene Behälter umfüllen oder die Produkte sofort verzehren.
- Alle Produkte in der Papierverpackung haben ein auf 1 Monat verkürztes Mindesthaltbarkeitsdatum.
- Dieses können Sie durch eine Aufbewahrung in geeigneten Gefäßen verlängern.
Durch die Behandlung der Pakete durch DHL (werfen, schwere Pakete auf leichte Pakete stellen) kann es zum reißen der Papierverpackung kommen.
Aus diesem Grund erfolgt der Versand mit einer Papierverpackung auf eigene Verantwortung!
Bio Bulgur ohne Zusätze
100% Bio Hartweizen
Herkunftsland: Nicht EU (Türkei)
Zutaten: Hartweizen kbA.
Kontrolliert biologischer Anbau. Öko Kontrollnummer: DE-ÖKO-009
Bulgur wird hauptsächlich aus Hartweizen hergestellt und ist ein Hauptnahrungsmittel in der Türkei und im Vorderen Orient. Bulgur kann z. B. wie Reis mit verschiedenen Zutaten (Gemüse und/oder Fleisch) gekocht werden. Auch kann er ähnlich wie der Couscous in Nordafrika, gedämpft oder nach Einweichen ohne Kochen, als Taboulé oder als Kisir (Bulgursalat) verzehrt werden. Bulgur ist ebenfalls eine wichtige Zutat für das Gericht ig Köfte, das insbesondere im Südosten der Türkei verbreitet ist.
Quelle:Wipipedia
Zubereitung:
1 Tasse Bio Bulgur in eine Schüssel geben. Mit zwei Tassen kochendem Wasser oder Gemüsebrühe aufgießen, umrühren und abgedeckt etwa 20 Min. quellen lassen.
Als Beilage in Salaten, Eintöpfen, Suppen und auch Süßspeisen.
Von der Erzeugung bis zur Verpackung des Endprodukts besteht eine lückenlose Zertifizierung nach Verordnung (EG) Nr. 834/2007 (Öko-Verordnung). DE-OKO-009 Bio-Kontrollstelle Schadstoff geprüft und von Hand abgefüllt, daher frei von Rieselhilfen und Füllstoffen. Ohne Konservierungsstoffe und frei von Gentechnik.
Unsere Ware befindet sich von der Lagerung bis hin zum Versand in klimatisierten Räumen. Das garantiert absolute Frische. Qualität ist uns wichtig, darum verzichten wir auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen und konzentrieren uns auf das Wesentliche. Ein qualitativ hochwertiges Produkt, zu einem fairen Preis.
Die Mindesthaltbarkeit beträgt 12-24 Monate - bitte die Ware kühl und dunkel lagern. Zur Aufbewahrung eignen sich am besten wiederverschließbare lichtundurchlässige Behälter. Die Ware wird in einen für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung angeliefert.