Bio Jackfrucht getrocknet, ungezuckert und ungeschwefelt 3000g

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE (in 100g)
BRENNWERT / ENERGY (in kj):	1110
BRENNWERT / ENERGY (in kcal):	265
FETT / FAT:	1,6 g
GESÄTTIGTE FETTSÄUREN / SATURATED FATTY ACIDS:	0,38
KOHLENHYDRATE / CARBOHYDRATES:	55 g
DAVON ZUCKER / THEREOF SUGAR:	54 g
EIWEIß / PROTEIN:	3,9 g
SALZ / SALT:	<0,1 g
QUELLE:	Importeur
Hersteller:	Schmuetz-Naturkost

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

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Qualität ist uns sehr wichtig, darum verzichten wir auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen und konzentrieren uns auf das Wesentliche. Ein qualitativ hochwertiges Produkt, zu einem fairen Preis. Unsere Ware wird luftdicht in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung (PE) geliefert - siehe Bild.

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Sonnengetrocknete Jackfrucht kbA
Trockenfrüchte ohne Zusätze.
Rohkost Qualität getrocknet bei max. 42°C.
Herkunftsland: Nicht EU (Sri Lanka)

Zutaten: Jackfrucht getrocknet kbA.

Kontrolliert biologischer Anbau. Öko Kontrollnummer: DE-ÖKO-009

Stark basisch wirkende Frucht!

Sie ist Glutenfrei, hat mit Gentechnik nichts am Hut und enthält wenig Fett. Die Jackfrucht imitiert in seiner Konsistenz tatsächlich die Fasern von Fleisch. Daher ist es möglich mit Hilfe von Gewürzen nicht nur ein extrem fleischähnliches Mundgefühl zu schaffen. Man kann einen fast identischen Geschmack erreichen und das 100% vegan.

Jackfrucht der ideale Fleischersatz 100% vegan!

Der Jackfruchtbaum gehört zu der Familie der Maulbeergewächse. Er wächst als immergrüner Baum, mit einem relativ kurzen Stamm erreicht er eine Höhe vin 10 bis 20 Metern. Beheimatet ist er in allen tropischen Gebieten der Welt bis zu einer Höhenlage von 1100 Metern vorkommt.

Die Jackfrüchte wachsen direkt am Stamm und sind unterschiedlich groß von einer anfangs gelblich-grünlichen bis gelben, bei Reife gelblich-braunen, harten Schale mit kleinen Noppen umgeben. Die Frucht reift während der Regenzeit von Juli bis August. Die Jackfrucht besitzt ein festes gelbliches Fruchtfleisch, welches bei der reifen Frucht einen intensiv süßlichen Geschmack besitzt.

Die Früchte finden in der süd und südostasischen Küche ihre Verwendung. Das Holz des Jackfruchtbaumes wird als Möbelholz geschätzt und außerdem zu Musikinstrumenten verarbeitet.

(Quelle:Wikipedia)

Alle angebotenen Sorten werden aus reifen Früchten hergestellt und schonend bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Sie sind ohne Zusatz von Zucker oder sonstigen Stoffen. Mit dem Verzehr von Trockenobst erhalten Sie Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe in konzentrierter Form, jedoch kaum Fett.

Der Fruchtzucker der Trockenfrüchte geht im Gegensatz zu Süßigkeiten nicht so schnell ins Blut, dadurch wird der Stoffwechsel nicht zusätzlich belastet und es wird eine längere Sättigung bewirkt. Trockenfrüchte geben Sportlern Kraft und können als Zwischenmahlzeit oder zum Süßen von Mehlspeisen verwendet werden.

Unsere Ware befindet sich von der Lagerung bis hin zum Versand in klimatisierten Räumen. Das garantiert absolute Frische. Qualität ist uns wichtig, darum verzichten wir auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen und konzentrieren uns auf das Wesentliche. Ein qualitativ hochwertiges Produkt, zu einem fairen Preis.

Die Mindesthaltbarkeit beträgt 6-12 Monate - bitte die Ware kühl und dunkel lagern. Zur Aufbewahrung eignen sich am besten wiederverschließbare lichtundurchlässige Behälter. Die Ware wird in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung angeliefert.