Bio Criollo Kakaobohnen in Rohkostqualität:
Intensiver und gesunder Kakaogenuss
Kakao ist schon lange bekannt und als Aphrodisiaka beliebt – doch einen Klassiker braucht man nicht neu erfinden: Die Bio Criollo Kakaobohnen! Die fermentierten und getrockneten Criollo Kakaobohnen sind ideal für alle, die den puren Kakaogenuss lieben. Vollmundig intensiv sind sie ideal zum Naschen für Zwischendurch, zum Verfeinern von Müslis (einfach mit einer Reibe drüber reiben). Gleiches gilt für Cappuccino und Smoothies sowie als Backzutat. Und da die Bio Criollo Kakaobohnen voll mit wertvollen Nährstoffen sind, sind sie auch noch richtig gesund.
Criollo Bio Kakaobohnen: Herber Schokoladengeschmack mit richtig wichtigen Inhaltsstoffen
Beste Qualität für Ihre Bio Criollo Kakaobohnen:
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- Vitamine wie Vitamin E, einige B-Vitamine und Beta-Karotin.
- Mineralien wie Eisen, Calcium und Magnesium
- Sekundäre Pflanzenstoffe wie Flavonoide, Ballaststoffe, Antioxidantien, Anandamid und Tryptophan sowie Phenylethylamin
Des Weiteren sind diese Kakaobohnen frei von:
- Zuckerzusätzen
- Gluten und Weizen
- Laktose
- Konservierungsmittel
- Künstlichen Zusatzstoffen
- Gentechnik
Einfache, minimalistisch gehaltene Verpackung - Keine Verbundverpackung - max. Gewicht: 8-10g
| Artikelgewicht: | 0,500 Kg |
| Inhalt: | 0,500 kg |
| DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE (in 100g) | |
| BRENNWERT / ENERGY (in kj): | 2643 |
| BRENNWERT / ENERGY (in kcal): | 632 |
| FETT / FAT: | 51,6 g |
| GESÄTTIGTE FETTSÄUREN / SATURATED FATTY ACIDS: | 33 g |
| CHOLESTERIN / CHOLESTEROL: | 0 mg |
| KOHLENHYDRATE / CARBOHYDRATES: | 29,5 g |
| DAVON ZUCKER / THEREOF SUGAR: | 1,5 g |
| EIWEIß / PROTEIN: | 12,4 g |
| SALZ / SALT: | <0,1 g |
| BALLASTSTOFFE / DIETARY FIBRE: | 29,3 g |
| QUELLE: | Importeur |
| HERSTELLER: | Schmuetz-Naturkost |
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Wir konzentrieren uns auf das Wesentliche:
Wir verzichten auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen oder schwer zu recycelnde Verbundverpackungen stattdessen achten wir mehr auf die Qualität unserer Ware selber, und das zu einem fairen Preis.
Unsere Ware wird luftdicht in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung (PE) verpackt geliefert.
Rohe Bio Kakaobohnen - Sorte: Criollo
Rohkost Qualität getrocknet bei max. 42ï¾°C.
Herkunftsland: Nicht EU (Peru)
Zutaten: Kakaobohnen kbA.
Kontrolliert biologischer Anbau. DE-ÖKO-009
Alle Kakaoprodukte werden mittels einem speziellen Verfahren bei Temperaturen unter 45 Grad Celsius getrocknet. Ein sehr langsamer Prozess, welcher den unvergleichlichen Geschmack und das Aroma sicherstellt. Unsere Kakaoprodukte sind frei von tierischen Bestandteilen, laktose und glutenfrei sowie ohne Zuckerzusatz.Kakao beinhaltet über 300 flüchtige Bestandteile, wie Ester, Lactone Hydrocarbonlactone, Monocarbonyle, Pyrazine, Pyrrole und andere. Die wichtigen Geschmacksbestandteile sind aliphatische Ester, Poliphenole, ungesättigte Carbonyle, Pyrazine, Diketopiperazine und Theobromine. Kakao beinhaltet desweiteren ca. 18% Eiweiß, Fett (Kakaobutter), Amine und Alkaloide, einschließlich Theobromine (0,5 bis 2,7%), Koffein (1,43 bis 1,7%), Tyramine, Dopamine, Salsolinol, Trigonelline und freie Aminosäuren, Tannine und Phospholipide.
Laut einem Artikel in der Chicago Sun Times haben Menschen, die aufgrund unerwiderter Liebe an einer sehr starken Depression leiden, eine unregelmäßige Produktion von Phenylethylaminen. Solche Menschen essen oft überdurchschnittlich viel Schokolade während den Depressionen. Kakao ist besonders reich an Phenylethylaminen und könnte daher wie ein Medikament wirken. Theophyllin ist ein wirkungsvoller Stimulant auf das Zentralnerver - und kardiovaskuläre System mit harntreibenden und auf die glatte Muskulatur der Bronchien entspannend wirkenden Eigenschaften. Vor kurzem wurde auch auf die Wirksamkeit von Theophyllin zur Vorbeugung und Behandlung Apnoe bei Frühgeborenen hingewiesen. Von der Erzeugung bis zur Verpackung des Endprodukts besteht eine lückenlose Zertifizierung nach Verordnung (EG) Nr. 834/2007 (Öko-Verordnung). DE-OKO-009 Bio-Kontrollstelle Schadstoff geprüft und von Hand abgefüllt, daher frei von Rieselhilfen und Füllstoffen. Ohne Konservierungsstoffe und frei von Gentechnik. Unsere Ware befindet sich von der Lagerung bis hin zum Versand in klimatisierten Räumen. Das garantiert absolute Frische. Qualität ist uns wichtig, darum verzichten wir auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen und konzentrieren uns auf das Wesentliche. Ein qualitativ hochwertiges Produkt, zu einem fairen Preis. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 12-18 Monate - bitte die Ware kühl und dunkel lagern. Zur Aufbewahrung eignen sich am besten wiederverschließbare lichtundurchlässige Behälter. Die Ware wird in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung angeliefert.
