- Herkunftsland: EU
- schwach entölt 20-22% Fett
- Vegan
- Rohkost-Qualität
- getrocknet bei max. 42°C.
- Ohne Gentechnik
- Ohne Zusatz von Füllstoffen
daher ist eine leichte Klumpenbildung möglich - Cadmium <0,6 mg/kg
- Glutenfreie Zutaten
- Laktosefreie Zutaten
- Weizenfreie Zutaten
- Sojafreie Zutaten
- Eifreie Zutaten
- Hefefreie Zutaten
- Kontrolliert biologischer Anbau
| Artikelgewicht: | 3,000 Kg |
| Inhalt: | 3,000 kg |
| DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE (in 100g) | |
| BRENNWERT / ENERGY (in kj): | 1629 |
| BRENNWERT / ENERGY (in kcal): | 389 |
| FETT / FAT: | 21,0 g |
| GESÄTTIGTE FETTSÄUREN / SATURATED FATTY ACIDS: | 13,2 g |
| CHOLESTERIN / CHOLESTEROL: | k.A. |
| KOHLENHYDRATE / CARBOHYDRATES: |
12,4 g |
| DAVON ZUCKER / THEREOF SUGAR: | 0,3 g |
| EIWEIß / PROTEIN: | 22,3 g |
| SALZ / SALT: | 0,01 g |
| QUELLE: | Importeur |
| HERSTELLER: | Schmuetz-Naturkost |
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Wir versenden unsere Waren auch in Papierverpackungen. Eine Ausnahme bilden alle Pulver und alle gefriergetrockneten Produkte, sowie auch alle Saaten und Produkte mit einem hohen Ölanteil.
Möchten Sie auch diese in Papierverpackung geliefert bekommen, müssten Sie es uns bitte ausdrücklich mitteilen.
- Ideal wenn Sie die Ware in eigene Behälter umfüllen oder die Produkte sofort verzehren.
- Alle Produkte in der Papierverpackung haben ein auf 1 Monat verkürztes Mindesthaltbarkeitsdatum.
- Dieses können Sie durch eine Aufbewahrung in geeigneten Gefäßen verlängern.
Durch die Behandlung der Pakete durch DHL (werfen, schwere Pakete auf leichte Pakete stellen) kann es zum reißen der Papierverpackung kommen.
Aus diesem Grund erfolgt der Versand mit einer Papierverpackung auf eigene Verantwortung!
Bio Kakaopulver
schwach entölt.
Herkunftsland: Italien
Zutaten: Kakaopulver (schwach entölt 20-22% Fett) kbA.
Kontrolliert biologischer Anbau. Unsere Öko Kontrollnummer: DE-ÖKO-009
Kakao beinhaltet über 300 flüchtige Bestandteile, wie Ester, Lactone Hydrocarbonlactone, Monocarbonyle, Pyrazine, Pyrrole und andere. Die wichtigen Geschmacksbestandteile sind aliphatische Ester, Poliphenole, ungesättigte Carbonyle, Pyrazine, Diketopiperazine und Theobromine. Kakao beinhaltet desweiteren ca. 18% Eiweiß, Fett (Kakaobutter), Amine und Alkaloide, einschließlich Theobromine (0,5 bis 2,7%), Koffein (1,43 bis 1,7%), Tyramine, Dopamine, Salsolinol, Trigonelline und freie Aminosäuren, Tannine und Phospholipide.
Laut einem Artikel in der Chicago Sun Times haben Menschen, die aufgrund unerwiderter Liebe an einer sehr starken Depression leiden, eine unregelmäßige Produktion von Phenylethylaminen. Solche Menschen essen oft überdurchschnittlich viel Schokolade während den Depressionen. Kakao ist besonders reich an Phenylethylaminen und könnte daher wie ein Medikament wirken. Theophyllin ist ein wirkungsvoller Stimulant auf das Zentralnerver - und kardiovaskuläre System mit harntreibenden und auf die glatte Muskulatur der Bronchien entspannend wirkenden Eigenschaften. Vor kurzem wurde auch auf die Wirksamkeit von Theophyllin zur Vorbeugung und Behandlung Apnoe bei Frühgeborenen hingewiesen.
Von der Erzeugung bis zur Verpackung des Endprodukts besteht eine lückenlose Zertifizierung nach Verordnung (EG) Nr. 834/2007 (Öko-Verordnung). DE-OKO-009 Bio-Kontrollstelle Schadstoff geprüft und von Hand abgefüllt, daher frei von Rieselhilfen und Füllstoffen. Ohne Konservierungsstoffe und frei von Gentechnik.
Unsere Ware befindet sich von der Lagerung bis hin zum Versand in klimatisierten Räumen. Das garantiert absolute Frische. Qualität ist uns wichtig, darum verzichten wir auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen und konzentrieren uns auf das Wesentliche. Ein qualitativ hochwertiges Produkt, zu einem fairen Preis.
Die Mindesthaltbarkeit beträgt 12-18 Monate - bitte die Ware kühl und dunkel lagern. Zur Aufbewahrung eignen sich am besten wiederverschließbare lichtundurchlässige Behälter. Die Ware wird in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung angeliefert.
