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Bio Kohlrabi weiß - Rasko

Artikelnummer: 13021

Bio Kohlrabi, weiß - Rasko -Saat
Herkunftsland: Deutschland

Zutaten: Samen von Kohlrabi, weiß - Rasko kbA.

Kontrolliert biologischer Anbau. DE-ÖKO-009

Kategorie: Bio Kohl


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Stück


Bio Kohlrabi, weiß - Rasko

Kohlrabi für den ganzjährigen Freilandanbau wie auch für die frühe Folienhaus-Kultur.
Leicht flachrunde Knolle, gut abgesetzt mit kräftigem Laub.
Blattstellung mittelsteil.
Reife mittelfrüh.
Schöner, einheitlicher Wuchs.
Geschmack kräftig, aromatisch mit guter Süße.
Konsistenz eher fest ohne Neigung zum Holzig werden.

Keimtemperatur zur Anzucht: 18-20 °C
Abstände: Gewächshaus: 25 x 25 cm; Freiland: 30 x 30 cm
Optimale Pflanzenanzahl: Gewächshaus: ca. 16 Pflanzen/m²; Freiland: ca. 11-12 Pflanzen/m²

Voranzucht: Januar bis Juli
Auspflanzung Freiland: März bis August
Ernte: Mai bis Oktober

 


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Wir verzichten auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen oder schwer zu recycelnde Verbundverpackungen stattdessen achten wir mehr auf die Qualität unserer Ware selber, und das zu einem fairen Preis.

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Bio Kohlrabi, weiß - Rasko

Herkunftsland: Deutschland

Zutaten: Samen von Kohlrabi, weiß - Rasko kbA.

Kontrolliert biologischer Anbau. DE-ÖKO-009

Kohlrabi ist eine zweijährige Pflanze, wobei im ersten Jahr die Sprossknolle gebildet wird, und im zweiten Jahr der Stängel mit einem verzweigten Blütenstand entsteht, aus dem sich Schoten bilden, die die Samen enthalten. Reife Samen zeigen schwarze volle Körner und lassen sich auf festem Untergrund nicht zerdrücken.

Die Knolle ist der gestauchte, verdickte Hauptspross der Pflanze. Er entsteht über dem zweiten oder dritten Laubblatt durch primäres Dickenwachstum der Sprossachse. Die Form der Knolle kann kugelig, plattrund oder oval sein, die Farbe der Schale weißlich, weißgrün bis kräftig grün, rötlich oder violett. Der Durchmesser ist je nach Sorte zwischen 5 und 20 cm, oder noch mehr. Das Gewicht liegt je nach Sorte und Verwendung zwischen 100 g und über 8 kg pro Knolle. Einzelwerte können noch wesentlich darüber liegen.

Die Blätter sind lang gestielt, dunkelgrün, länglich eirund und mehr oder weniger stark gezähnt. Sie sind mit einer bläulich-weißen Wachsschicht überzogen. Die Pflanzen bilden eine Pfahlwurzel.

Die Blütenbildung kann bereits im Zweiblattstadium durch längere Kältereize ausgelöst werden (Vernalisation); ebenso führen hohe Temperaturen zu einer Devernalisation
Quelle:Wikipedia

Unsere Ware befindet sich von der Lagerung bis hin zum Versand in klimatisierten Räumen. Das garantiert absolute Frische. Qualität ist uns wichtig, darum verzichten wir auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen und konzentrieren uns auf das Wesentliche. Ein qualitativ hochwertiges Produkt, zu einem fairen Preis.


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