Bio Maca Knollenpulver Extrakt 1000g

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DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE (in 100g)
BRENNWERT / ENERGY (in kj):	1350
BRENNWERT / ENERGY (in kcal):	324
FETT / FAT:	0,6 g
GESÄTTIGTE FETTSÄUREN / SATURATED FATTY ACIDS:	0,5 g
CHOLESTERIN / CHOLESTEROL:	0 mg
KOHLENHYDRATE / CARBOHYDRATES:	54,4 g
DAVON ZUCKER / THEREOF SUGAR:	6,6 g
EIWEIß / PROTEIN:	12,5 g
BALLASTSTOFFE / DIETARY FIBRE:	22,5 g
QUELLE:	Importeur
Hersteller:	Schmuetz-Naturkost

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Wir versenden unsere Ware mit der deutschen Post und an deren Packstationen. Die Ware wird umgehend nach Zahlungseingang an Sie verschickt. Erfolgt der Einkauf bis 16.00 Uhr, wird die Ware noch am gleichen Tag an Sie versendet. Soweit nicht anders vereinbart, erfolgt die Lieferung ab Lager an die vom Besteller angegebene Lieferadresse.

Qualität ist uns sehr wichtig, darum verzichten wir auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen und konzentrieren uns auf das Wesentliche. Ein qualitativ hochwertiges Produkt, zu einem fairen Preis. Unsere Ware wird luftdicht in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung (PE) geliefert - siehe Bild.

Unsere Verpackungschips zeichnen sich durch eine hohe Umweltverträglichkeit aus:

- wird durch Mikroorganismen abgebaut (die sich in Ablagerungen, im Boden und im Wasser befinden)

- wird zu Kohlendioxyd, Wasser und Humus ohne Schwermetalle und ohne chemische Schadstoffe abgebaut

- wird zu 100% aus Recyclingmaterial erzeugt

- 100% Wiederverwertbar

Bio Maca Knollenpulver Extrakt 4:1
Rohkost Qualität getrocknet bei max. 45°C.
Herkunftsland: Nicht EU (Peru)

Zutaten: Maca Knollenpulver Extrakt kbA.

Rückstandskontrolliert nach VO (EG) 1861/2006

Kontrolliert biologischer Anbau Öko Kontrollnummer: DE-ÖKO-009

Angebaut in der Region Junin - 4082m über den Meeresspiegel.

Seit über 2000 Jahren wird Maca in circa 4000m Höhe in den peruanischen Anden angebaut und als Nahrungs- und Heilpflanze verwendet.

Aus 4 Kilogramm frischen Bio Macawurzeln wird 1 Kilogeamm Bio Macapulver gewonnen.
Somit liegt das Verhältnis bei 4:1.

Das Maca Pulver besitzt sehr hochwertige und wertvolle Inhaltsstoffe wie Eiweiß, Eisen, Zink, Magnesium und Kalzium. Des weiteren verfügt das Maca Pulver über eine sehr hohe Anzahl an wertvollen Vitaminen, Enzymen und Mineralstoffen. Steroide und ungesättigte Fettsäuren sorgen dafür, dass das Maca Pulver eine vielseitige Verwendung findet.

Wichtiger Hinweis:

Da das Maca Pulver ein Naturprodukt ist, stellen sich die meisten positiven Eigenschaften erst nach ca. 20 Tagen regelmäßiger Einnahme ein.

Maca Pulver Dosierung:

Da es sich bei Maca nur um ein gewöhnliches Lebensmittel handelt, können problemlos auch höhere Mengen eingenommen werden. Dennoch wird empfohlen, aufgrund eventuell bestehender individueller Unverträglichkeit, die Tagesmenge am Anfang auf täglich drei bis fünf Gramm zu beschränken - dies entspricht etwa zwei Esslöffel.

Für Personen, die zu Schlafstörungen neigen, empfiehlt sich die letzte Tageseinnahme möglichst lange vor dem Schlafengehen, z. B. nach dem Mittagessen.

Superfood ist hervorragend geeignet den Entgiftungs- und Reinigungsprozess im Körper zu unterstützen und die kleinen Sünden in der Ernährung und im Lebenswandel auszugleichen. Sie können einfach und unkompliziert in Ihren Ernährungsplan eingebaut werden.  

Einfach in Ihre bevorzugten Smoothies, Säfte oder Gerichte mischen und der Tag kann beginnen.

Superfoods sind Lebensmittel die eine außergewöhnliche Vielzahl an Vital und Nährstoffen beinhalten. Superfoods besitzen oftmals eine deutlich höhere Bio Verfügbarkeit. Der Gehalt an Spurenelementen, Enzymen, Mineralien, Vitaminen und Proteinen ect. ist wesentlich höher wie bei herkömmlichen Lebensmitteln.

Von der Erzeugung bis zur Verpackung des Endprodukts besteht eine lückenlose Zertifizierung nach Verordnung (EG) Nr. 834/2007 (Öko-Verordnung).DE-OKO-009 Bio-Kontrollstelle Schadstoff geprüft und von Hand abgefüllt, daher frei von Rieselhilfen und Füllstoffen. Ohne Konservierungsstoffe und frei von Gentechnik.

Unsere Ware befindet sich von der Lagerung bis hin zum Versand in klimatisierten Räumen. Das garantiert absolute Frische. Qualität ist uns wichtig, darum verzichten wir auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen und konzentrieren uns auf das Wesentliche. Ein qualitativ hochwertiges Produkt, zu einem fairen Preis.

Die Mindesthaltbarkeit beträgt 12-24 Monate - bitte die Ware kühl und dunkel lagern. Zur Aufbewahrung eignen sich am besten wiederverschließbare lichtundurchlässige Behälter. Die Ware wird in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung angeliefert.

Falls Sie weitere Informationen für dieses Produkt benötigen, können Sie diese gerne unter info at schmuetz-naturkost.de anfordern.

Maca Muffins

Für etwa 10 - 12 Muffins

Zutaten:
Trockene Zutaten:

60 g Vollkornmehl (z. B. Dinkel aber auch Buchweizen oder ein anderes glutenfreies Mehl)
40 g Dinkelmehl Type 1050
30 g Maca Pulver
100 g Kokosblütenzucker
1 kleine Prise Salz
2 TL Weinsteinbackpulver
1 kleine Prise Cayenne Pfeffer (wer nicht auf scharf steht, lässt das Cayenne weg)

Feuchte Zutaten:

60 ml Kokosnussöl
120 ml Mandelmilch
120 ml warmes Wasser mit 2 TL Chia Samen (vor Weiterverwendung mind. 5 Minuten quellen lassen)
3 EL Orangensaft (frisch gepresst)
Geriebene Schale von ½ unbehandelten Bio-Orange
1 zerdrückte Banane
Zusätzlich je nach Lust und Laune: Ca. 5 - 10 EL Kokosflocken, Bio-Schokosplitter, Walnussstückchen oder Blaubeeren.

Zubereitung:

Ofen auf 180 Grad vorheizen. Muffinbackform fetten oder mit Papierförmchen auslegen.
Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel mischen.
Die feuchten Zutaten nach und nach einrühren und weiter rühren, bis ein weicher Teig entsteht. Dazu kann ein Rührgerät, eingestellt auf niedrigster Stufe, verwendet werden.
Zuletzt einen der gewünschten Zusätze wie Schokosplitter, Kokosflocken, Nussstückchen etc. unterheben. Sie können auch den Teig in zwei oder drei Teile teilen und dann in einen Teil die Schokosplitter, in den anderen die Kokosflocken o. ä. geben.
Den Teig in die Muffinformen verteilen und eine Prise Kokosblütenzucker und/oder Chia Samen auf jeden Muffin streuen.
15 bis 20 Minuten bei 180 Grad (Umluft 160) auf mittlerer Schiene backen.