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Herkunftsland: Nicht EU (Australien)
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100% Bio Nusskerne ohne Zusätze
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Vegan
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Ohne Gentechnik
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Glutenfreie Zutaten
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Laktosefreie Zutaten
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Weizenfreie Zutaten
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Sojafreie Zutaten
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Eifreie Zutaten
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Hefefreie Zutaten
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Kontrolliert biologischer Anbau
Artikelgewicht: | 3,000 Kg |
Inhalt: | 3,000 kg |
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE (in 100g)
BRENNWERT / ENERGY (in kj):
3103
BRENNWERT / ENERGY (in kcal):
753
FETT / FAT:
75,8 g
GESÄTTIGTE FETTSÄUREN / SATURATED FATTY ACIDS:
12,1 g
EINFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN / MONOUNSATURATED FATTY ACIDS:
58,9 g
MEHRFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN / POLY UNSATURATED FATTY ACIDS:
7,85 g
CHOLESTERIN / CHOLESTEROL:
0 mg
KOHLENHYDRATE / CARBOHYDRATES:
5,6 g
DAVON ZUCKER / THEREOF SUGAR:
4,6 g
EIWEIß / PROTEIN:
7,9 g
BALLASTSTOFFE / DIETARY FIBRE:
8,6 g
QUELLE:
Importeur
HERSTELLER:
Schmuetz-Naturkost
Wir versenden unsere Waren auch in Papierverpackungen. Eine Ausnahme bilden alle Pulver und alle gefriergetrockneten Produkte, sowie auch alle Saaten und Produkte mit einem hohen Ölanteil.
Möchten Sie auch diese in Papierverpackung geliefert bekommen, müssten Sie es uns bitte ausdrücklich mitteilen.
- Ideal wenn Sie die Ware in eigene Behälter umfüllen oder die Produkte sofort verzehren.
- Alle Produkte in der Papierverpackung haben ein auf 1 Monat verkürztes Mindesthaltbarkeitsdatum.
- Dieses können Sie durch eine Aufbewahrung in geeigneten Gefäßen verlängern.
Durch die Behandlung der Pakete durch DHL (werfen, schwere Pakete auf leichte Pakete stellen) kann es zum reißen der Papierverpackung kommen.
Aus diesem Grund erfolgt der Versand mit einer Papierverpackung auf eigene Verantwortung!
Bio Macadamiakerne unbehandelt.
Herkunftsland: Nicht EU (Australien)
Zutaten: Macadamia Nusskerne kbA.
Kontrolliert biologischer Anbau. Öko Kontrollnummer: DE-ÖKO-009
Die Macadamianuss ist cholesterinfrei und gilt wegen Ihres hohen Vitamin B -Gehalts
als wertvolle Nervennahrung. Außerdem enthalten sie viel Eisen, Calcium,
80 % ungesättigte Fettsäuren und Phosphor.
Die Macadmia-Arten wachsen als Bäume, manchmal mit mehreren Stämmen. Die kugelförmigen Balgfrüche besitzen am oberen Ende ein Horn. Die Balgfrüchte öffnen sich erst spät entlang einer mehr oder weniger deutlichen Längsnaht und enthalten meist nur einen Samen.
Wirtschaftlich bedeutend sind nur zwei Arten: Macadamia tetraphylla (ihre Nüsse haben eine raue Schale und sind nicht geeignet zum Rösten) und Macadamia ternifolia (mit glatter, aber etwas dünnerer Schale). Nur diese beiden Arten bringen direkt essbare Nüsse hervor; die Nüsse der anderen Arten sind zu bitter, um genießbar zu sein, wurden aber historisch von einigen Aboriginal-Völkern durch Zermahlen und längeres Auslaugen nutzbar gemacht.
Schon die Aborigines, die Ureinwohner Australiens, nutzten die wildwachsenden Nüsse als eiweiß- und fettreiche Nahrungsquelle. Einer der überlieferten Namen aus ihren Sprachen lautet Kindal Kindal.
Macadamianüsse gelten als sehr feine und wohlschmeckende Nüsse. Zudem gehören sie aufgrund des schwierigen Anbaus, der komplizierten Weiterverarbeitung und insbesondere der gestiegenen Nachfrage zu den teuersten Nüssen der Welt - daher auch die Bezeichnung "Königin der Nüsse".
(Quelle: Wikipedia)
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Die Mindesthaltbarkeit beträgt 6-12 Monate - bitte die Ware kühl und dunkel lagern. Zur Aufbewahrung eignen sich am besten wiederverschließbare lichtundurchlässige Behälter. Die Ware wird in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung angeliefert.