Ingwerstücke mit eigener Fruktose ein scharfer Genuss für jeden Tag!
Die Ingwerstücke mit einer guten Schärfe aus Thailand schmecken köstlich, sind ballaststoffreich und enthalten viel Vitamin C.
Ingwerwürfel können zum Verfeinern von Kürbissuppe verwendet werden und passen gut zu asiatischen Gerichte.
Unsere Ingwerstücke enthalten:
- Vitamine wie Vitamin C
- Mineralien wie Eisen, Magnesium, Calcium, Kalium, Natrium und Phosphor
- Sekundäre Pflanzenstoffe wie ätherische Öle, Borneol, Cineol und Gingerol
Des Weiteren sind diese Trockenfrüchte frei von:
- Zuckerzusätzen
- Gluten und Weizen
- Laktose
- Konservierungsmittel
- Künstlichen Zusatzstoffen
- Gentechnik
Einfache, minimalistisch gehaltene Verpackung - Keine Verbundverpackung
| Artikelgewicht: | 3,000 Kg |
| Inhalt: | 3,000 kg |
| DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE (in 100g) | |
| BRENNWERT / ENERGY (in kj): | 1465 |
| BRENNWERT / ENERGY (in kcal): | 350 |
| FETT / FAT: | 0 g |
| GESÄTTIGTE FETTSÄUREN / SATURATED FATTY ACIDS: | 0 g |
| KOHLENHYDRATE / CARBOHYDRATES: | 85 g |
| DAVON ZUCKER / THEREOF SUGAR: | 62 g |
| EIWEIß / PROTEIN: | 4 g |
| SALZ / SALT: | 0,088 g |
| QUELLE: | Importeur |
| HERSTELLER: | Schmuetz-Naturkost |
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Unsere Ware wird mit DHL (deutsche Post) versendet.
Ausnahmen machen wir nur nach vorheriger Absprache.
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Wir konzentrieren uns auf das Wesentliche:
Wir verzichten auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen oder schwer zu recycelnde Verbundverpackungen stattdessen achten wir mehr auf die Qualität unserer Ware selber, und das zu einem fairen Preis.
Unsere Ware wird luftdicht in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung (PE) verpackt geliefert.
Getrockneter Ingwer
Ingwer ohne Kristallzucker und ungeschwefelt.
Herkunftsland: Nicht EU (Thailand)
Zutaten: Ingwerstücke (90%), Fruktose (10%).
Dieser Ingwer ist scharf.
Der Ingwer wird in seinem eigenen Saft erwärmt, ohne einen Zuckerzusatz, es handelt sich um die im Ingwer sowieso enthaltene Fructose.
Der "Ingwer-Wurzelstock" enthält einen zähflüssigen Balsam (Oleoresin), der aus ätherischen Ölen und einem Scharfstoffanteil, den Gingerolen und Shogaolen, besteht. Zubereitungen aus dem "Ingwer-Wurzelstock" werden antioxidative, antiemetische, entzündungshemmende sowie anregende Effekte auf die Magensaft-, Speichel- und Gallenbildung sowie die Darmfunktion zugesprochen und daher insbesondere in der traditionellen asiatischen Medizin auch zur Behandlung von Rheuma, Muskelschmerzen oder Erkältungen verordnet. Die Kommission E und die European Scientific Cooperative on Phytotherapy (ESCOP) befürworten die Anwendung von Ingwerwurzeln bei Magen-Darm-Beschwerden und gegen Übelkeit
Roher Ingwer (sheng jiang ) wurde bereits im Shennong ben cao jing erwähnt.
Der taoistische Arzt Tao Hongjing (452-536) unterschied in seiner Sammlung von Rezepten berühmter Ärzte (míngyi biélù) zwischen rohem Ingwer (sheng jiang ) und getrocknetem Ingwer (gan jiang). Diese Unterscheidung gilt bis heute und den unterschiedlichen Zustandsformen werden bis heute unterschiedliche Wirkungsebenen zugeschrieben.
Roher Ingwer wehrt auf der Körperoberfläche die von außen eindringende Krankheit ("Erkältung") ab. Er wärmt das obere Verdauungssystem, löst Schleim und lindert Husten.
Getrockneter Ingwer wärmt das obere Verdauungssystem und beseitigt Schleim bei Atemnot – wirkt also nicht so auf die Körperoberfläche ein
Quelle:Wikipedia
Ingwer wird traditionell in der Chinesischen Medizin eingesetzt und ist sehr wirksam gegen Magenbeschwerden sowie die Reise-/ und Seekrankheit. Außerdem wird über eine günstige Wirkung bei Kopfschmerzen und rheumatischen Gelenkbeschwerden berichtet.
Mit dem Verzehr von Trockenobst erhalten Sie Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe in konzentrierter Form, jedoch kaum Fett. Der Fruchtzucker der Trockenfrüchte geht im Gegensatz zu Süßigkeiten nicht so schnell ins Blut, dadurch wird der Stoffwechsel nicht zusätzlich belastet und es wird eine längere Sättigung bewirkt. Trockenfrüchte geben Sportlern Kraft und können als Zwischenmahlzeit oder zum Süßen von Mehlspeisen verwendet werden.
Unsere Ware befindet sich von der Lagerung bis hin zum Versand in klimatisierten Räumen. Das garantiert absolute Frische. Qualität ist uns wichtig, darum verzichten wir auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen und konzentrieren uns auf das Wesentliche. Ein qualitativ hochwertiges Produkt, zu einem fairen Preis.
Die Mindesthaltbarkeit beträgt 6-12 Monate - bitte die Ware kühl und dunkel lagern. Zur Aufbewahrung eignen sich am besten wiederverschließbare lichtundurchlässige Behälter. Die Ware wird in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung angeliefert.
