Murray River Salz 250g

Artikelnummer: 12006-1

Kategorie: Murray River Salz


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Stück


Beschreibung

Murray River Salz - Körnung: 0,5-2 mm

Handverlesen ohne Zusätze

Herkunftsland: Nicht EU ( Australien )

Zutaten: Flußsalz.

Der Murray River, einer der längsten Flüsse der Welt, liefert das apricot gefärbte Gourmetsalz. Die orangene Lake aus der das Salz gewonnen wird enthält hohe Anteile an Calcium und Magnesium, welche für die Färbung verantwortlich sind. Das Salz ist flockig und sehr schmackhaft, weswegen das vorsalzen von Gerichten nicht zwingend erforderlich ist.

Kochexperten bezeichnen diese hauchdünnen Salzplättchen aus Australien als die "Seide des Salzes". Das Murray River Darling Becken mit seinem geringen Niederschlägen und seinen hohen Verdunstungsgraden, ist der optimale Ort, an dem man Grundwasser mit einer hohen Salzkonzentration vorfindet.

Qualität ist uns wichtig, darum verzichten wir auf unnötig aufwendige Hochglanzverpackungen und konzentrieren uns auf das Wesentliche. Ein qualitativ hochwertiges Produkt, zu einem fairen Preis. Unsere Ware wird luftdicht in einer für Bio-Lebensmittel zugelassenen Kunststoffverpackung (PE) geliefert. Bei sachgerechter trockener Lagerung mehrere Jahre haltbar.


Artikelgewicht: 0,250 Kg
Inhalt: 0,250 kg
Attribut: Inhaltsstoffe

Inhaltsstoffe

DURCHSCHNITTLICHE INHALTSSTOFFE / AVERAGE INGREDIENTS (in 100g)
   
Mineralien und Spurenelemente:
NATRIUMCHLORID / SODIUM CHLORIDE : 97,1 g
SULFAT / SULPHATE : 0,44 g
CHLORID / CHLORIDE : 57,4 g
CALCIUM / CALCIUM: 0,07 g
MAGNESIUM / MAGNESIUM: 0,11 g
KALIUM / KALIUM : 0,021 g
FEUCHTIGKEIT / MOISTURE: <3,5
NATRIUM / SODIUM: 37 g
SCHWEFEL /SULPHUR 1470 mg/kg
QUELLE: Importeur
HERSTELLER: Schmuetz-Naturkost




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