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Beschreibung
Baldrianwurzel stammt von der Baldrianpflanze (Valeriana officinalis), einer mehrjährigen krautigen Pflanze. Die Wurzel wird für ihre beruhigenden Eigenschaften geschätzt und findet Verwendung in der traditionellen Medizin. Sie enthält ätherische Öle und Valepotriate. Die Baldrianpflanze ist in Europa, Asien und Nordamerika beheimatet und wächst bevorzugt in feuchten Gebieten.
Tipp - Für Baldriantee nimm 1 Teelöffel getrocknete Wurzel pro Tasse heißes Wasser und lass sie 10-15 Minuten ziehen. Der Tee hat einen erdigen Geschmack. Die Wurzel kann auch in Suppen und Eintöpfen als Gewürz verwendet werden, um eine leicht bittere Note hinzuzufügen.
Merkmale
| Inhalt: | 0,25 kg |
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