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Beschreibung
Brombeerblätter stammen von der Brombeerstrauch (Rubus fruticosus), einer mehrjährigen Pflanze aus der Familie der Rosengewächse. Die Blätter sind reich an Tanninen, Flavonoiden und Vitaminen. Sie werden wegen ihrer adstringierenden Eigenschaften geschätzt und in der Volksmedizin verwendet. Die Brombeersträucher sind in gemäßigten Regionen der Nordhalbkugel verbreitet, einschließlich Europa, Asien und Nordamerika.
Tipp - Für Brombeerblättertee, nimm 1 Teelöffel getrocknete Blätter pro Tasse heißes Wasser und lass sie 5-10 Minuten ziehen. Brombeerblätter verleihen Salaten eine leicht herbe Note und können als Gewürz für Suppen und Eintöpfe verwendet werden.
Merkmale
| Inhalt: | 0,25 kg |
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