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Beschreibung
Erdrauchkraut stammt von der Färberhülse (Fumaria officinalis), einer krautigen Pflanze aus der Familie der Mohngewächse. Die Pflanze ist für ihre zarten, farnähnlichen Blätter und ihre zarten, rosalila Blüten bekannt. Erdrauchkraut wird aufgrund seiner verdauungsfördernden Eigenschaften geschätzt und in der traditionellen Medizin verwendet. Es wird oft in Teemischungen und Kräuterkapseln gefunden. Die Färberhülse ist in Europa, Asien und Teilen Nordamerikas beheimatet.
Tipp - Für Erdrauchkrauttee, nimm 1 Teelöffel getrocknetes Kraut pro Tasse heißes Wasser und lass es 5-10 Minuten ziehen. Erdrauchkraut verleiht Suppen und Eintöpfen eine würzige Note. Verwende es auch als Gewürz in Salaten oder mische es in Kräutermischungen für eine vielseitige Verwendung
Merkmale
| Inhalt: | 0,25 kg |
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