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Beschreibung
Rosmarin ist ein aromatisches Kraut, das aus den Blättern der Rosmarinpflanze (Rosmarinus officinalis) gewonnen wird. Es zeichnet sich durch sein intensives Aroma und seinen würzigen Geschmack aus. Rosmarin wird für seine kulinarischen Eigenschaften geschätzt und ist eine beliebte Zutat in mediterranen Gerichten. Es enthält ätherische Öle wie Rosmarinöl und ist reich an Antioxidantien. Die Rosmarinpflanze ist im Mittelmeerraum beheimatet und wächst vor allem in sonnigen und trockenen Regionen.
Tipp - Für Rosmarintee, nimm 1 Teelöffel getrocknete Blätter pro Tasse heißes Wasser und lass sie 5-10 Minuten ziehen. Rosmarin verleiht Suppen, Eintöpfen und Fleischgerichten einen aromatischen Geschmack. Verwende frische oder getrocknete Blätter, indem du sie fein hackst und während des Kochens hinzufügst.
Merkmale
Inhalt: | 0,25 kg |
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