Zutaten: getrocknete Sanddornbeeren (78%), Traubensaftkonzentrat (21%), Sonnenblumenöl (1%) Ohne zusätzlichen Zucker und ungeschwefelt
Herkunftsland: Polen
In den Sanddornbeeren steckt viel Gutes drin. Die säuerlichen Beeren schmecken köstlich, wenn sie mit Traubensaftkonzentrat gesüßt sind. Die Sanddornbeeren sind zur Verwendung beim Kochen, als Snack für zwischendurch, für Salate oder auch für Müslis geeignet.
Des Weiteren sind diese Trockenfrüchte frei von:
Einfache, minimalistisch gehaltene Verpackung - Keine Verbundverpackung - max. Gewicht: 8-10g
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
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Gesüßt mit Traubensaftkonzentrat.
Zutaten: Sanddornbeeren (78%), Traubensaftkonzentrat (21%), Sonnenblumenöl (1%).
Sanddorn (Hippophae rhamnoides), auch Weidendorn, Dünendorn, Audorn, Fasanenbeere, Haffdorn, Seedorn, Rote Schlehe und Sandbeere genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Sanddorne (Hippopha�) innerhalb der Familie der Ölweidengewächse (Elaeagnaceae). Der botanische Gattungsname Hippophae enthält die beiden griechischen Wörter hippos (Pferd) und phaes (leuchtend). Das Artepitheton rhamnoides geht auf das Wort rhamnus zurück, was Dorn bedeutet und auf die Bewehrung des Sanddorns Bezug nimmt. Die Früchte des Sanddorns sind für ihren hohen Vitamin-C-Gehalt bekannt und werden insbesondere in Nahrungsmitteln und Getränken sowie in Hautpflegeprodukten verarbeitet.
Sanddorn wird heute in einer breiten Produktpalette angeboten. Aufgrund schwieriger Erntebedingungen und einer langen Anlaufphase von etwa sechs bis acht Jahren bis zur ersten Ernte ist Sanddorn ein relativ teurer Rohstoff.
Quelle:Wipipedia
Die schonende Trocknung erhält den natürlichen Charakter der Rohstoffe, den Geschmack, das Aroma, die Farbe, die Struktur sowie die ernährungsphysiologischen Werte. Das Endprodukt ist durch die Trocknung im Gewicht um 70-80% (je nach Wassergehalt des Ausgangsproduktes) verringert, selbst bei Raumtemperatur lange lagerfähig und leicht dosierbar. Die biologische Natur der Früchte bleibt weitgehend erhalten, und die natürliche Frische kann durch Rehydration wiederhergestellt werden. Mit dem Verzehr von Trockenobst erhalten Sie Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe in konzentrierter Form, jedoch kaum Fett. Der Fruchtzucker der Trockenfrüchte geht im Gegensatz zu Süßigkeiten nicht so schnell ins Blut, dadurch wird der Stoffwechsel nicht zusätzlich belastet und es wird eine längere Sättigung bewirkt. Trockenfrüchte geben Sportlern Kraft und können als Zwischenmahlzeit oder zum Süßen von Mehlspeisen verwendet werden.
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